为了减肥,我一顿只吃一碗饭,可以吗?
2018-12-18
脂肪吃得越多,减肥效果越好吗?如何正确入门生酮饮食?
在生酮减肥的道路上,你是否掉入许多坑而不能自拔?
你是否为进行生酮饮食吃多少脂肪,存在疑惑?
真的是碳水越低、脂肪越多,减肥效果越好吗?
理想的脂肪摄入是多少
我们知道,生酮饮食是一种脂肪比例高、蛋白质适量、碳水化合物低和其他营养素适量的配方饮食。
其目的是使身体产生酮体,以进入一种酮症的状态。一般来说,其主要营养素在以下范围内变化:
60-75%的热量来自脂肪
15-30%的热量来自蛋白质
5-10%的热量来自碳水化合物
然而,比率是相对的。为了确定所需的热量,我们需要以克精确计算所需的三大营养素的量。
因此,在生酮饮食中消耗4000kcal和2000kcal是完全不同的用量。
正确入门生酮饮食
Stephen Phinney博士,美国著名低碳饮食医生,专研低碳饮食40多年。在其畅销书《低碳水化合物生活的科学与艺术》,他解释了生酮饮食的不同阶段:
根据你的目标,脂肪摄入量在各个阶段不同,减掉的体脂量也不同。减肥速度减慢,这是完全自然的。
如果你生酮初期体重减轻很多,之后减肥速度减缓,但又接近你的目标体重时,请不要气馁。
快速减肥要吃多少脂肪
你不应该将生酮饮食作为你减肥成功后可以狂欢放纵的“快速减肥神器”。
如果你决定使用生酮饮食,你应该将它看做一种全新的生活方式,而不是一种短期的饮食试验。与您可能听到的相反的是,没有任何神奇的工具或补充剂会为您“燃烧”所有过多的脂肪。