Question

是不是一切营养物质都要经过消化才能被吸收？

从生物角度分析。

Answer 1

首先要明白营养物质这个概念所指的范围，一般是指糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养素。例如糖类、脂类、蛋白质等生物大分子，是一定要经过消化成小分子才能被吸收的，不过水溶性的维生素等，可以直接被人体直接吸收的，不用经过消化。所以并不是一切的营养物质都要经过消化才能被吸收。

Answer 2

六大营养物质蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水（纤维素属于糖类）。其中蛋白质、糖类和油脂一般相对分子质量较大，成为高分子化合物，这类化合物通常需要在各种酶的催化下转变为溶于水的化合物才能被人体所吸收；而像有些维生素是水溶性的是可以直接被人体所吸收的。

Answer 3

机体从外界摄入营养素。营养素中除维生素、水及无机盐可以直接被吸收利用外，而蛋白质、脂肪、糖类一般不能直接为机体所利用.食物在消化管内所进行的分解过程，通常叫做消化。食物经过消化后，透过消化管壁进入血循环的过程，称为吸收。两者是一个紧密联系、相辅相成的过程。对于楼上所说的,如果营养物质是以静脉输液的方式而获得的话,是不用消化和吸收的了就~~~

Answer 4

在身体代谢过程中，很多人体所需的营养物质都需要溶于水才能被血液输送、被组织吸收，每天为身体补充充足的水分才能有效促进身体代谢。