黑米粥用高压锅一般要多长时间??
5个回答
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高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。步骤如下:
准备材料:银耳10克、黑米100克、红枣3个、红糖适量
1、准备好黑米、银耳、红枣,喜欢甜的可以准备红糖或者蜂蜜;
2、银耳用冷水浸泡约30分钟;气温不同,泡发时间略有差异。
3、黑米洗净,冷水浸泡30分钟;
4、泡发好的银耳,去头,用手撕碎,沥干水;
5、放进高压锅中,高压锅上气后三四分钟即可。
扩展资料:
黑米的营养价值:
黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人,故黑米又有“药米”之称。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。
它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。将黑米熬成清香油亮,软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。
参考资料来源:人民网-六种米功效大不同 最补肾是黑米?
2013-04-01
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如果你有冰箱的话,
黑米吃饱水后,放到冷冻室,完全冻后,
再拿出来煮,10分钟就好了
绿豆也可以这样煮,
黑米吃饱水后,放到冷冻室,完全冻后,
再拿出来煮,10分钟就好了
绿豆也可以这样煮,
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2013-04-01
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先用开水浸泡 再煮就很容易的 很快的 。。。。
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跟普通的米差不多。
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