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首先把西红柿切成丁，敲两个鸡蛋，里面倒适量面粉搅拌至能拉丝状态，起锅烧油，先把西红柿炒香，倒入清水，再把面糊用袋子装着，开一个小口，挤压成条放下去煮，调好味煮熟即可出锅。
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春天西红柿都是自然熟的吗？怎样判断是自然熟的？
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西红柿鸡蛋面，简单易学
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西红柿鸡蛋面的做法
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