
实习 在酒店实习能学到什么?要怎么做?
6个回答
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(1)、服务意识的提高 对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。 (2)、服务水平的提高 经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户——本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务,接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了。 (3)、服务能力的提高
2013-04-02
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能学到很多的东西啊、在课本上学的东西是死的、而且在酒店实习可以锻炼你与客人的说话、方式方法与技巧、还可以锻炼你的技能、我就去过酒店实习一年、还是一点都没有薪水的、
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做的什么工作就是学习什么技术呀
比如说学习怎么去运营酒店,
怎么去管理员工,都是可以的。
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2013-04-02
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有高选的志向是好事情。
同时酒店会是锻炼与考练人的场所。你付出多少会回报你多少。-----我知道应该能学到一些基础的东西。。但我更想学的是一些管理酒店和运营的知识。。请问去酒店实习能学到这些管理的知识么?但我只是想学到知识而不是真正想留在那间酒店里面工作。。-----而且现代酒店运营更多是服务营销,因此从小事,从基层开始,你体味好服务意识,体味客户的需求,如果不知三点一线,如果不知餐具的摆放,如何去指导与带领员工。酒店业的管理者本身就是行为示范。
同时酒店会是锻炼与考练人的场所。你付出多少会回报你多少。-----我知道应该能学到一些基础的东西。。但我更想学的是一些管理酒店和运营的知识。。请问去酒店实习能学到这些管理的知识么?但我只是想学到知识而不是真正想留在那间酒店里面工作。。-----而且现代酒店运营更多是服务营销,因此从小事,从基层开始,你体味好服务意识,体味客户的需求,如果不知三点一线,如果不知餐具的摆放,如何去指导与带领员工。酒店业的管理者本身就是行为示范。
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啥都学不到。
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