那些水果可以放冰箱?

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sky碎了梦
推荐于2019-09-12 · TA获得超过1.4万个赞
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水果的日常保存可分为以下四类,如图所示:

不少家庭买了水果后,都会将其清洗干净,然后放在冰箱里保存,觉得这样做既卫生又能保持蔬果新鲜。其实这样做并不科学。冰箱内湿度较大,容易成为细菌滋生的“温床”。一般蔬果表面都有一层蜡质,具有保护其不受微生物侵害的作用。

蔬果在清洗后,尤其是用洗涤剂清洗干净后,其表面的蜡质层会遭到破坏,细菌很容易进入蔬果内部,导致蔬果变质腐烂,食用后会引起急性肠炎甚至痢疾

扩展资料:

冰箱食物如何正确存放

一、瓶装饮料不要放冷冻室

不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。这类饮料应该放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏。

二、食物封存后再放

食物可以放在单独的器皿里,鲜肉、鲜鱼应做处理后用保鲜袋封存,再放进冰箱里,蔬菜水果应将内部水分晾干,再放入冰箱冷藏室内。

三、生熟食分开存放

生食和熟食应该分开存放,尽量不要混合放在一起,这样可以很好地保证食物的干净卫生。我们应当按照食物的存放时间、温度需求,合理地利用冰箱内部的空间。

四、食物放凉后再进冰箱

当食物还是很热的时候,我们不可以直接放进正在运转的电冰箱内,这样的话很容易指使食物的外部温度很低而内部温度很高,食物将很容易变质,降低食物的保鲜效果。

五、食物间应留间隙

电冰箱内部的存放食物不可以过满或者过紧,中间应当适当地留一些间隙,这样的有利于空气的流通、冰箱内部的冷空气对流可以很好地减轻它的负荷压力,从而达到延长冰箱使用寿命的目的,同时还可以减少冰箱能耗,一举两得!

参考资料:海尔官方商城-哪些水果应该放冰箱里保存?水果保鲜技巧

参考资料:海尔官方商城-冰箱食物如何正确存放呢?

卢迪010
推荐于2017-09-03 · TA获得超过1.4万个赞
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首先:芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果不宜放在冰箱里。
所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果,浆果类水果在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质。
举例——
香蕉。放在12℃以下容易发黑腐烂

其次:鲜荔枝。在0℃的环境中放置一天,果皮会变黑、果肉会变味

另外:橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果。在低温情况下,表皮的油脂很容易渗进果肉,果肉就容易发苦,所以也不适宜放冰箱;柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏。

最后:草莓、杨梅、桑椹等即食类水果,最好即买即食,放入冰箱不仅会影响口味,也容易霉变。
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美兜影视
2021-01-01 · 超过34用户采纳过TA的回答
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这些水果不能放冰箱,你知道吗?

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瀹忦煂C3
2019-07-04 · TA获得超过1445个赞
知道小有建树答主
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3种水果不能放冰箱保存,不然坏的快,看看

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冬日恋歌YRX
2013-04-03 · TA获得超过533个赞
知道小有建树答主
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一般的水果都可以放冰箱的,最好拿保鲜膜裹上,另,香蕉最好别长时间的放冰箱里。
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