Question

最近禽流感要人命，市场上买的鸡能放心吃吗？如果吃有什么要注意的呢

Answer 1

吃的话不要自己杀，让屠宰场给你杀，做的时候避免直接接触皮肤，最好带着皮手套做。做完洗手，不要摸鼻子眼睛。流感就是通过鼻子眼睛口传播的。
但是煮熟了就可以放心吃了。流感病毒一煮就死

Answer 2

一旦你所食用的禽类被煮熟了，H7N9病毒也会被煮死。