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叶用甜菜：又名莙荙菜、牛皮菜、厚皮菜，藜科(Chenopiodiaceae)，甜菜属。
二年生草本。植株矮生或直立，根小，叶片肥厚，卵圆形，有光泽，淡绿、浓绿或紫红色；叶柄长或短。
更详细资料请参考百度百科http://baike.baidu.com/view/877731.htm或百度图片。
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还有红叶甜菜，紫叶甜菜等名。
二年生草本。植株矮生或直立，根小，叶片肥厚，卵圆形，有光泽，淡绿、浓绿或紫红色；叶柄长或短。
更详细资料请参考百度百科http://baike.baidu.com/view/877731.htm或百度图片。
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还有红叶甜菜，紫叶甜菜等名。
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