鸡蛋中是否有可能存在H7N9病毒
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是有可能的。
H7N9病毒是禽流感病毒的一种。禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。病毒在较低温度粪便中可存活1周，在4℃水中可存活1个月，对酸性环境有一定抵抗力，在pH4.0的条件下也具有一定的存活能力。在有甘油存在的情况下可保持活力1年以上。
因此，吃鸡蛋前，只要将其煮熟，就不会感染上H7N9病毒。
H7N9病毒是禽流感病毒的一种。禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。病毒在较低温度粪便中可存活1周，在4℃水中可存活1个月，对酸性环境有一定抵抗力，在pH4.0的条件下也具有一定的存活能力。在有甘油存在的情况下可保持活力1年以上。
因此，吃鸡蛋前，只要将其煮熟，就不会感染上H7N9病毒。
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