Question

芹菜炒香肠的做法？

Answer 1

Answer 2

主料：芹菜150克、腊肠130克

辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精半勺、料酒1勺

芹菜炒香肠的做法：

1.准备一把芹菜。

2.准备一条腊肠。

3.芹菜洗净切段。

4.腊肠切片。

5.锅热油，放腊肠。

6.加点料酒和姜蒜炒香。

7.加入芹菜。

8.加盐和鸡精调味炒熟。

9.装盘。

Answer 3

芹菜炒香肠原料：150克，香肠100克调味料：调和油，盐，鸡精，大蒜，生姜适量。制作过程：1，芹菜去叶切成段，香肠煮熟切片，生姜切片;2，锅烧热放入适量的油，然后放入姜跟大蒜炒出香味，接着放入芹菜炒，芹菜炒至五分熟时放入香肠，放入适量的盐，翻炒入味，3，最后放入鸡精调味就可以了。注：因为香肠是煮熟过的，一定要等芹菜炒至五分熟时才放入。

Answer 4

芹菜炒香肠原材料：鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。调味料：花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。制作过程：1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。

Answer 5

芹菜洗净，用热水炒过，浸凉水搁置，香肠切丁备用。下油，油烧至8成熟放入焯过的芹菜，煸炒1分钟假如香肠丁，放盐（少放，因为香肠本身就咸），煸炒，加味精出锅