草莓是热性食物还是凉性食物?
草莓是凉性食物。
草莓性凉,味甘酸,具有清热止渴、益气养血、润肺止咳、利尿解酒之功效,尤其可以改善高血压、降低胆固醇,草莓属性碱,富含胶质,经常食用有通便效果,能有效加强肠道的蠕动。
中医认为,草莓性凉,味甘酸,具有清热止渴、益气养血、润肺止咳、利尿解酒之功效,尤其可以改善高血压、降低胆固醇,草莓属性碱,富含胶质,经常食用有通便效果,能有效加强肠道的蠕动。
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草莓的食疗作用
1.预防坏血病
草莓含有丰富的维生素C,其含量大约为苹果、梨的7倍多,可以防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。
2.预防动脉硬化
草莓中的维生素C可以促进胆固醇排泄,防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状,还能预防冠心病。
3.促消化
草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶,可以刺激胃肠壁蠕动,促进食物消化 ,预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。
保护视力
草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进生长发育。
草莓是凉性食物。
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
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吃草莓的好处
1、清热去火。中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。
2、调和脾胃。草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。
3、滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。
参考资料来源:人民网-春天吃草莓的好处 草莓的正确清洗方法
参考资料来源:百度百科-草莓
2013-04-09
但由于草莓含钾量高,肾功能异常与尿毒、洗肾患者不可多吃,脾胃虚寒,大便溏泻也不宜食用过量,妇女于月经期间浅尝即可,以免过于寒凉阻碍经血排出。
推荐于2017-11-28
热性水果:适合寒性体质:榴连、黑枣
温性水果:适合寒性体质:芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子
微温平性水果:适合各种体质百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣
凉性水果:适合热性体质火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果:适合热性体质蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹