Question

几道化学题,,大家帮帮忙!!谢谢,,,

食醋(含醋酸)、精盐（NaCl）、碱面（Na2CO3)、蔗糖（C12H22O11)都是厨房常备物品。（1）用碱性溶液浸泡蔬菜可降低蔬菜残留农药的毒性.因此,浸泡新鲜蔬菜时,可往清水里加适量的?.(2)松花皮蛋外面料灰中有纯碱、食盐、生石灰、草木灰（含碳酸钾）等，因此食用皮蛋时常有涩味，为了减轻涩味，可将皮蛋蘸上适量的?.(3)若要确定厨房中某白色固体是食盐还是碱面,可用?检验,若该白色固体是碱面,检验时将观察到的现象是?
(4)某脱氧保鲜剂主要成分为活性铁粉,利用铁与氧气、水反应生成氢氧化铁，来吸收包装袋中的氧气，从而延长食品的保质期。该反应的化学方程式为?.已知该脱氧保鲜剂中活性铁粉的质量为1.4,计算该脱氧保鲜剂最多吸收氧气?g.(此计算要过程)请麻烦帮写写,,

洁厕灵是家庭除垢的好帮手,其成分中含有盐酸.小明想测定洁厕灵中盐酸溶质的质量分数,取洁厕灵样品20g,在实验室用pH试纸和配置好的10%氢氧化钠溶液进行食盐(假设其他物质不与氢氧化钠溶液反应),实验数据记录见以下信息↓.请计算"洁厕灵"中盐酸溶质的质量分数.
加入NaOH 0 8
样品的pH 1 7

谢谢大家帮忙了,,我赶著要的,,麻烦了!

Answer 1

(1)碱面（2）食醋（3）食醋；产生气泡（CO2）（4）设参加反应的氧气的质量为x。2Fe+O2+2H2O==2Fe(OH)2
112 32
1.4g X
112：1.4g=32：X 解得X=0.4g
答：该脱氧保鲜剂最多吸收氧气0.4g.

设"洁厕灵"中盐酸溶质的质量分数为x,则
HCl + NaOH= NaCl+ H2O
36.5 40
20gXx 8g
36.5 ：20gXx=40:8g 解，得x=36.5%
答："洁厕灵"中盐酸溶质的质量分数为36.5%。

Answer 2

1.小苏打2.醋3醋，有气泡4. 4Fe+3O2+6H2O=4Fe(OH)3

Answer 3

1用碱面，因为显碱性。
2用食醋，因为会与纯碱，生石灰、草木灰反应生成CO2，就没有味了
3用食醋，因为碱面会与食醋反应生成CO2
后面的我不会，不好意思哦