Question

红酒要怎么调好喝？配什么饮料？一般是多少的比例？？？

在酒吧里喝的红酒都是他们帮调好的....感觉蛮好，就是不知道他们是怎么调、谁比较懂麻烦告诉我下、谢谢

Answer 1

有种葡萄酒的流行喝法，即用水果和葡萄酒搭配，调出各种不同的味道。青苹果加法国出品的钟楼城堡干红，能调出果酒，青苹果的酸中和了红酒的甜味，喝来一点也不觉得腻；柳橙加入来自澳大利亚的白奥伦达白葡萄酒，入口爽滑，还夹着淡淡的橙香；柳橙与蓝莓加派拉蒂香槟相配，淡淡的蓝色与橙色交相辉映，独特色彩的混饮鸡尾酒，更适合任何交际场合和白领聚会，但最好购买有品质保证的进口葡萄酒。

除了冷饮，你还可以选择热饮。据专业人士介绍，做热酒时最好选择酒精含量在10-12%%左右的。度数高了容易醉，低了没有酒香。热酒可以使用红葡萄酒、白葡萄酒，也可以将白葡萄酒与红葡萄酒混合做成热酒。

Answer 2

红酒一般不调，调的都是低价货。
鸡尾酒基本都是用高度酒做基酒，比如伏特加、威士忌、朗姆等。

你一定要调，红枣浓浆和蜂蜜是不错的，其他果汁、枫糖浆什么的也可以。

Answer 3

红酒调了就失去它的风味了，注意温度就好。干红18度以下，干白最好7度以下，红酒怕热，怕光。红酒要慢慢品。体会里面的层次感。

Answer 4

红+蓝=紫
黄+蓝=绿
橙+紫= 橙紫灰
橙+绿= 橙绿灰
绿+橙=绿橙灰
红+黄+绿=黑
橙紫灰=橙绿灰=绿橙灰=黑
蓝+白色=浅蓝色
黄+绿=橙黄色

Answer 5

红酒加雪碧比较好喝