禽流感可以吃牛肉吗?

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幻紫cx冰晶
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知道大有可为答主
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您好,没有问题,原因如下:
1、禽流感主要是在禽类中传播,现在已知除了禽类之外,猪和人能够感染禽流感,其余的动物基本不会染病,所以可以吃牛肉。
2、禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸2分钟以上可灭活。因此,完全熟透的家禽、猪肉等是可以食用的。
希望对你有用,望采纳~
为什么神仙1998
2013-04-13 · TA获得超过775个赞
知道小有建树答主
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这应该没有什么影响的,禽流感又不是猪流感,禽流感主要在禽类中传播,还没有证据证明其能够在人与人之间传播。但是人可以通过与致病禽类接触了而感染病毒,并且有致死性。而流感病毒本身宿主外生存的时间短暂,经过高温充分加热,病毒会死亡,病毒的衣壳蛋白会变性脱毒,核酸也失去活性,摄取入体内应该没什么影响~~~
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匿名用户
2013-04-13
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当然可以啦,想吃就吃,吃得哈皮~
(反正牛又不属于禽!)
来自:求助得到的回答
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网通动力企业
2013-04-13
知道答主
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可以啊,怎么不行,不是禽流感高发区,禽类肉也可以吃,只要高温煮熟了就行
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14...0@qq.com
2013-04-13 · 贡献了超过116个回答
知道答主
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应该可以吧,去正规的地方买就行了。肉还不是要吃的,高温可以杀死。
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