介绍四川的特产 作文

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匿名用户
2013-04-13
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我的家乡在重庆。到了重庆,不吃地道的重庆火锅可太遗憾了!重庆的火锅店星罗棋布,味道各具特色,随便走进一家,你都能大饱口福。
我也很喜欢吃火锅。瞧,那锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏,可终究忍不住尝一口,夹上一块毛肚,放进锅里,大约几十秒钟,再从锅里夹起,毛肚已经沾满了油水,还滴着汤水,看起来仿佛还发着光,放到油碟里拌一拌,再吃一口,真是又香又脆,又麻又辣。这一尝,让你深深地爱上重庆火锅,爱上重庆这座火辣的城市。重庆火锅集麻、辣、鲜、香于一体,也许你被辣得张不开嘴,但是你会觉得辣得痛快,会有一种前所未有的快感,会感受到重庆人的豪放,感受到重庆人的爽快,感受到重庆人的“霸道”,感受到重庆人的热情,还想再尝一口,越吃越香,慢慢地就会对重庆火锅爱不释手。禁不住感慨:重庆火锅怎么会有这么大的魔力呢?重庆盛夏高温三、四十度,店里热得像烘房,而火锅生意依然红火,火锅仍然大行其道。人们还是围着那麻辣的火锅吃个不停,一个个汗流浃背,对火锅的渴望却丝毫没有减弱,有的甚至上衣一脱,赤膊上阵。望着那被烧开的红汤,冒着气泡的红汤,想必很多人难以理解,却又深深地感受到重庆火锅的魅力。是的,重庆火锅充满阳刚之气,那气势犹如大江东去,这更体现了重庆人的豪放呀!
火锅成了重庆人一年四季最爱吃的食物之一,你如果不相信就亲自来看看吧!我爱家乡的火锅,更爱我的家乡——重庆!
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知道大有可为答主
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范文一:
我的家乡在四川省资中县,那里风景优美,特产丰富。最出名的莫过于鲶鱼和冬尖了。
我先来说说鲶鱼吧:鲶鱼俗称:“鲶胡子”,可能是因为它那两根胡子太长的缘故吧!家乡人去吃鲶鱼还很讲究吃法呢!他们是“现吃现杀”。其实“球溪鲶鱼”的做法非常简单,只要取大约3斤左右的鲶鱼杀后洗干净,将鱼切成条形,用盐入味,再加上泡椒、姜、蒜头和辣椒,最后加上料酒和水,收干水分后,加些芹菜等,起锅即成,味道美极了,写到这里,我不由自主垂涎三尺啦…….
我再来说一说家乡的冬尖:冬尖是用资中特有的枇杷叶和青菜制成的,很多年以前就远销各地了,连李莲英都来索讨,人们说是“老佛爷闻到香了。”
我爱我家乡的特产,更爱我美丽的故乡!欢迎您常去我家乡做客。

范文二:
我的故乡――成都的特产,有很多。比如:蜀锦、盖碗茶、竹编、成都小吃……
其中,我最喜欢蜀锦。
蜀锦是中国四川生产彩锦,已有两千年的历史。以经向彩条和彩条添花为特色。蜀锦兴起于汉代,早期以多重经丝起花(经锦)为主,唐代以后品种日趋丰富,图案大多是团花、龟甲、格子、莲花、对禽、对兽、翔凤等。清代以后,蜀锦受江南织锦影响,又产生了月华锦、雨丝锦、方方锦、浣花锦等品种,其中尤以色晕彩条的雨丝、月华最具特色。雨丝锦是利用经线彩条宽窄的相对变化来表现特殊的艺术效果;月华锦则是利用经线彩条的深浅层次变化为特点。月华锦牵经时要根据彩条配色以及经线配色的编号,按彩条的次序、宽窄、色经的深浅变化规律来排列C子,每牵完一柳头,必须调换一部分M子,称为“手换手”,此为蜀锦独有的牵经方法。蜀锦的织造在汉唐时期以多综多蹑织机为主,唐宋以来使用束综提花的花楼织机。现代蜀锦采用的是分条整经的方式,适宜于牵彩条经。它与南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦一起,并称为中国的四大名锦。
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