Question

有哪些做菜的节目？

除了这两个cctv1的天天饮食和凤凰台的美女私房菜，本人已经知道的还有哪些？？有谁知道！！跟我说说

Answer 1

看节目不如去书店里买烹饪书，可以慢慢来，能仔细研究，而看电视一看就忘，做笔记又麻烦，买书看好多了。

Answer 2

1、东南卫视的《食来运转》。
2、中央电视的《天天饮食》。
3、北京卫视的《食全食美》。
4、河北卫视的《我家厨房》。

Answer 3

爆炒是中式烹饪方法中炒的一种独特手法。具体说是先让油锅用旺火快速加热，油温不易过高或烧糊状态，避免破坏油中营养物质，将要炒制的菜品迅速加入锅内，翻炒至熟, 简介 在烤鸡前将这些美味揉合到鸡肉里，鸡肉烤完后，除了绝佳的口味外还增添了很多颜色。

材料

辣椒粉2.5汤匙，大蒜盐2汤匙，盐1汤匙，干百里香1汤匙，红椒粉1汤匙，黑胡椒粉1汤匙，无骨去皮鸡胸肉4块

做法

1.用一个中碗，将所有调料完全混合在一起。

2.用中高温预热烧烤架，将大约3汤匙的调料混合物揉到鸡肉两面，多余的调料放到一个密封的容器里以备后来之用。

3.在烧烤架上轻刷层油。鸡肉每一面烤6-8分钟，直到鸡汁流清为止即可。

Answer 4

教育频道每天晚上也有

Answer 5

做莱具体视频漫动作