1，手语
法国人喜欢用手势表达自己丰富的感情。不过，他们的手语和我们不同，如我们以食指指鼻表示“是我”，他们则是指胸膛；我们通常用的OK手势，在法国南部表示零或不值钱。
2，送礼
法国人初次见面不送礼，否则会被视为行为粗鲁。再次相见，一般需送些小礼物，如法国本地产的香槟酒、白兰地等为常见。此外，他们喜欢品位高雅、有审美价值的艺术品，如唱片、画册等，我国的剪纸、京剧脸谱等工艺品也受欢迎。
扩展资料
法国禁忌：日常法国人以花为礼，只送单枝。除了表达爱情外，不能送红色花朵；忌送菊花、康乃馨等黄色花，认为黄色花朵象征不忠诚；菊花、杜鹃花适用于丧葬仪式，花枝为双数。
视核桃为不祥之物。认为黑桃图案不吉利。把仙鹤看成是蠢汉和淫妇的象征，忌仙鹤图案。忌讳“13”和“星期五”，认为这个数字和时间暗藏凶险。
参考资料来源：人民网-外国礼俗面面观——法国（礼仪漫谈（180））
1、帝王节节日习俗
帝王节。在糕点铺内，人们纷纷购买甜饼，这种甜饼内含有一种叫蚕豆的小东西。家中最小的成员，把眼睛蒙上，将甜饼分给大家。每人吃甜饼时都避免咬到蚕豆。吃到蚕豆的人将封为国王（皇后），并挑选他的皇后（国王）。全家人或朋友们举杯高颂：“国王干杯，皇后干杯。”
2、饮食习惯
法国菜的口味偏于清淡，色泽偏竽原色、素色，忌大红大绿，不使用不必要的装饰，追求高雅的格调。汤菜尤其讲究原汁原味，不用有损于色、味、营养的辅助原料。以普通的蔬菜酱汤为例，要求将蔬菜全部打碎成细茸状与汤一起煮，这样能使汤的本味纯正，又能增加汤的浓度。
3、圣蜡节节日习俗
这是一个宗教及美食的双重节日。这一天，家家都做鸡蛋薄饼，鸡蛋饼煎得又薄又黄，向太阳似的金黄色。
扩展资料：
法国菜的历史来源：
法国菜的文化渊原流长，相传15世纪意大利女子Catherine嫁给法兰西国王亨利二世以后，把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏，黑菌（黑松露），嫩牛排，奶酪等烹饪方法带到法国，路易十四还曾发起烹饪比赛，即现今流行的Corden Bleu奖。曾任英皇乔治四世和帝俄沙皇亚历山大一世首席厨师的安东尼.凯莱梅写了一本饮食大字典，成为古典法国菜式的基础。
17世纪后，法国菜不断的精益求精，并将以往的古典菜肴推向所谓的新菜烹调法(NouvelleCuisine)，并相互运用，调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。法国菜因地理位置的不同，而含有许多地域性菜肴的特法国北部畜牧业盛行，各式奶油和乳酪让人食指大动。南部则盛产橄榄、海鲜、大蒜、蔬果和香料。
参考资料来源：百度百科--风俗
参考资料来源：百度百科-法国菜
1）社交礼仪
与英国人和德国人相比，法国人在待人接物上表现是大不相同的。主要有以下特点：
第一，爱好社交，善于交际。对于法国人来说社交是人生的重要内容，没有社交活 动的生活是难以想象的。
第二，诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论，好开玩笑，讨厌不爱讲话的人，对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响， 法国人不仅爱冒险，而且喜欢浪漫的经历。
第三，渴求自由，纪律较差。在世界上法国人是最著名的“自由主义者”。“自由、 平等、博爱”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言，而且在国徽上明文写出。 他们虽然讲究法制，但是一般纪律较差，，不大喜欢集体行动与法国人打交道，约会必须事先约定，并且准时赴约，但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。
第四，自尊心强，偏爱“国货”。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的，再此影响之下，法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感，在他们看来，世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时，如能讲几句法语，一定会使对方热情有加。
第五，骑士风度，尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。
（2）服饰礼仪
法国人对于衣饰的讲究，在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样”，在世人耳中即与时尚、流行含意相同。
在正式场合：法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙，颜色多为蓝色、灰色或黑色，质地则多为纯毛。
出席庆典仪式时：一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服，或是黑色西装套装；女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。
对于穿着打扮，法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时，都十分强调要使之与自己着装相协调相一致。
（3）餐饮礼仪
作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中，法国菜可以说是最讲究的。
法国人爱吃面食，面包的种类很多；他们大都爱吃奶酪；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。
法国人特别善饮，他们几乎餐餐必喝，而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴；除酒水之外，法国人平时还爱喝生水和咖啡。
法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。
（4）习俗禁忌
法国的国花是鸢尾花。对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花，一般不宜随意送给法国人。
法国的国鸟是公鸡，他们认为它是勇敢、顽强的直接化身。
法国的国石是珍珠。
法国人大多喜爱蓝色、白色与红色，他们所忌讳的色彩主要是黄色与墨绿色。
法国人所忌讳的数字是“13”与“星期五”。
在人际交往之中，法国人对礼物十分看重，但又有其特别的讲究。宜选具有艺术品味和纪念意义的物品，不宜以刀、剑、剪、餐具或是带有明显的广告标志的物品。男士向一般关系的女士赠送香水，也是不合适的。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包装，则是一种无礼的表现。
世界不同国家、民族和地区，各有其传统的风俗、习惯，诸如，中国重孝道，日
本讲茶道，巴西爱足球，英国嗜读报等等。我们知道了这些，对国际友好交往和
对外经济合作，是大有裨益的。那么，女士最爱打扮、男士饮酒如水的法兰西，
究竟有哪些独特风情和礼俗呢？我在巴黎曾有短暂停留，通过悉心地观察和留意
的聆听，了解并信手采写了他们在饮食、婚俗、教规、生肖、狗业和禁忌等方面
的一些主张和做法。
法国饮食源远流长，品种多且讲究，颇具特色，因之久负盛名。其烹调技术在
西餐中首屈一指，故许多法国人常以此感到自豪。欧洲第一流大饭店的大厨师大
半是法国人。从历史上的皇帝路易十四开始，法国形成了一个重要而又不断发展
的宴会外交。这些精心安排的珍馐佳肴被世人称为法式宴会，餐桌上一次可上
200道菜！法国人最爱吃的菜是蜗牛和青蛙腿，如果你点这两道菜，陪你的法国
朋友定会十分高兴。如今，巴黎对蜗牛的消费逐日扩大，全市有40多家出售蜗牛
的食品店。法国最名贵的菜是鹅肝，家常菜是炸牛排外加土豆丝。世界饮酒冠军
法国人，尤其爱饮葡萄酒。她们吃饭很讲究菜肴和酒的搭配，如：吃肉饮红葡萄
酒，吃鱼饮白葡萄酒等。法国人还特别爱吃奶酪，不同色味的奶酷多达400多种，
其肖费量也居全球之首，有“奶酪王国”之称。西式进餐的礼节甚多，比如，赴
宴者应从自己座位的左侧就位，坐姿要端正；要后于主人把餐巾放于腿上，相敬
干杯时，即使你不会喝酒，也应将酒杯在唇边触一下，以示敬意，西餐的主要餐
具有刀、叉，使用时，要右手握刀，左手持叉，先用刀将食物切成小块，再用叉
把食物送入口中，每吃完一道菜，就将刀、叉并拢排于盘内，如未吃完，应把刀
、
叉摆成“八”字或交叉放，但不要刀口向外……革?
法国女子在社会生活中地位较高。同她们握手时，一定要等其先伸手，她们
可戴着手套，而男士一定要摘下手套，无论在何处，男士都要让女士先行。在现
代法国都市中，婚恋生活颇为自由。许多男女青年往往只同居而不举行婚礼，甚
至把这种日渐“时髦”的社会现象看作一种“革新”，所以“试验夫妻”之风盛
行。他们认为试婚的好处是：充分相互考验，避免日后离婚。而今，法国独身者
不少，又以35岁以下和50岁以上者居多。法国奇特的传统婚俗，是新郎和新娘在
结婚前都照例向各自的好友举行告别晚会，男方叫“埋葬单身汉生活晚会”，女
方称“辞别宴会”；新郎是以一个象征性的“棺材”举行一次“葬礼”来表示向
“单身汉”告别；新娘在“辞别宴会”上，接受妇友们献给的花束、花蓝，大家
同唱辞行歌，共跳送别舞，以示姐妹间眷恋深情――次日即可到天主教堂举行婚
礼了。天主教徒家庭的孩子出生后，都要经过“洗礼”，并取一个教名。教徒大
都严守教戒。斋日不搞娱乐活动，尤其遇到某月13日是星期五这天，更严守戒规
。
我国12种生肖，除“龙”是虚构者外，均为常见的飞禽走兽，且每种代表一
年，而同欧洲各国大体相同的法国人的生肖，则是天文学上黄带的12个星座，如
：白羊、金牛、双子、室女等，这12种生肖分别代表一年12个月，而不是一年一
生肖。
法国的狗业很发达，那些阔绰女子，几乎人人爱狗如婴。全国每年出生狗达
百余万只，年经销额约10亿法郎。为与方兴未艾的养狗之风相适应，法国的狗饮
食业、狗饰品业、狗葬业等，随之兴起，有专业狗医4,000名，全国还建有狗肉加
工厂3,000余家，营业总额高达25.5亿法郎。
这个爱美、讲食、嗜酒、重礼的国度，还有一些禁忌。法国人忌讳“13”和
“星期 五”，认为这些数字隐含着凶险；忌送菊花、康乃馨等黄色花，认为黄
花象征不忠诚，玫瑰花只能送单数，除了表达爱情外，不能送红色花……法国的
生活习俗还有很多，到了法国，一定会有所感受。
