Question

和淮山长得相似的植物叫什么啊？

我买了一条长的很像淮山的植物，可他不是淮山，不知道能不能吃。

Answer 1

和淮山长得相似的植物有铁棍山药，长竽山药。

1、铁棍山药

成圆柱形，长60~80厘米，最长可达100厘米以上，直径2.5厘米左右，表皮土褐色，密布细毛，有紫红色不光泽斑。肉极细腻，白里透黄，质坚粉足，粘液质少，久煮不散，味香、微甜。

2、长竽山药

山药茎为圆形，呈紫色，有时带绿色条纹，茎蔓右旋，长3～5米横断面为圆形；分枝较少、单叶，茎下部叶片互生，中上部叶片对生，极少轮生；叶片长度在6.0厘米左。

扩展资料

铁棍山药特点：

1、重量：铁棍山药的单支重量一般不超250克，也就是五两（但沙土铁棍山药80厘米以上重量可在500克左右，根据种植技术和管理而定）。

2、肉质：将铁棍山药折断，可以感到其肉质较硬，粉性足，其断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少。

3、口感：由于铁棍山药中水分含量少，山药多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得“面而甜”，带皮食用伴随淡淡的麻味。

参考资料来源：百度百科-日本大和长竽山药

参考资料来源：百度百科-铁棍山药

Answer 2

主要品种有毛张细毛山药，长山细毛山药，怀山药、淮山药、凤山药、细长毛山药、麻山药、铁棍山药、日本大和长芋山药等。详情可以百度百科，你要是知道他不是淮山，那么你一定知道他的别名，要是别的种类你可以再查一下以免出现别的情况。

Answer 3

脚扳薯。脚板薯学名叫毛薯，别名很多，有参薯、薯莨、黎洞薯等叫法，福建、广东、广西、湖南均产，冬季才有。脚板薯块茎为不规则的扁块形，状似脚板，富含黏液质、维生素、淀粉酶等多种营养物质。

脚板薯具有补脾养胃、补肺益肾的功效，对肺虚咳喘、脾虚久泻、慢性肠胃炎、糖尿病、遗精带下等症

Answer 4

薯葛