超市买的速冻披萨用烤箱怎么烤，要解冻吗
冰冻了的披萨尽量不要直接进烤箱，容易使内层烤不到位，建议先解冻然后再进烤箱。
材料：披萨饼皮1个、马苏里拉奶酪120克、红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量。
步骤：
1、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用。
2、将陂萨酱均匀的抹在陂萨饼坯上。
3、撒上少许马苏里拉奶酪，然后放上三椒和圣女果。
4、再撒上马苏里拉奶酪在表面。
5、上下火180度左右烤15分钟，烤的是时候一定要控制烤箱的温度，烤箱的温度太高，就回容易出现饼边变干，变硬。饼边呈金黄色是最佳效果哦。冷却即可食用。
冰冻了的披萨尽量不要直接进烤箱，容易使内层烤不到位，建议先解冻然后再进烤箱。
材料：披萨饼皮1个、马苏里拉奶酪120克、红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量。
1、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用。
2、将陂萨酱均匀的抹在陂萨饼坯上。
3、撒上少许马苏里拉奶酪，然后放上三椒和圣女果。
4、再撒上马苏里拉奶酪在表面。
5、上下火180度左右烤15分钟，烤的是时候一定要控制烤箱的温度，烤箱的温度太高，就回容易出现饼边变干，变硬。饼边呈金黄色是最佳效果。
6、冷却即可食用。
披萨小知识
奶酪通常用马苏里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）、马苏里拉奶酪等。
超市买来的速冻披萨不需要解冻，做法如下：
1、将速冻披萨饼取出，准备铺料。
2、将土豆、胡萝卜切丁，下锅炒熟。
3、在披萨饼面涂上番茄酱，铺上土豆胡萝卜丁，撒上芝士丁，放入烤箱。
4、放入预热好的烤箱，上下180度考15分钟即可。
扩展资料
速冻披萨注意事项
1、上等的匹萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。
2、纯正乳酪是匹萨的灵魂，正宗的匹萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。
3、匹萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成，具有风味浓郁的特点。
4、所有馅料必须新鲜，且都建议使用上等品种，以保证品质。成品匹萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。这便成为鉴定匹萨手工优劣的重要依据一。
参考资料：百度百科：披萨
芝心披萨
主料
面粉150g酵母3g黄油10g温开水80ml盐1g白糖5g黑胡椒碎2g
辅料
披萨酱适量番茄酱1勺洋葱碎适量罗勒适量山药适量马苏里拉奶酪200g培根100g玉米粒适量甜豌豆适量腊肠适量蟹棒20g
步骤
1 将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水，揉成团后，加入黄油继续揉到面团光滑。
2 盖上保鲜膜饧置2小时。
3 山药 去皮 ，洋葱切成碎。
4 锅中放入黄油，小火使黄油融化。
放入山药翻炒。
5 再加入洋葱碎继续翻炒。炒出香味。
6 放入番茄酱 盐 继续翻炒
7 加入罗勒、黑胡椒、少许糖不停搅拌，粘稠即可。冷却备用。
8 将发酵好的面团取出用擀面杖擀成圆形，大于披萨盘。
9 将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。然后将面饼放入烤盘中。
10 将切成一公分宽的马苏里拉(大概需要8条)顺饼边摆好，并用面皮卷起来。
11 在面皮上用叉子扎一些小孔。
12 涂一层刚刚做好的pizza酱。
再撒一层马苏里拉奶酪。
13 把腊肠均匀的撒上。
依序码放上 玉米粒 豌豆 蟹棒丁。
14 最后把培根码上。
15 披萨边刷蛋液，把马苏里拉奶酪丝放入少一半。
16 烤箱烤温为220度，12分钟，
17 取出再把剩下的奶酪全部撒上，再刷一遍蛋液。
再烤6-7分钟让披萨表面上色，马苏里拉奶酪融化即可。
小贴士
馅料要选用水分少的原料。
