Question

怎样分辨薏米粉的真假?

Answer 1

真的薏仁粉会有一些黑色的颗粒，完全白粉末的就可能是假的，纯的薏米粉用水冲泡会有细小的颗粒沉淀，无味，喝的时候可以加点冰糖。建议你一些知名的品牌，我自己常喝比农的这个牌子，味道不错， 还有怎么分辨真假薏米呢？很简单，一看二尝三闻。先从外观上分辨，草珠子比薏米要大而宽，中间的沟也大；薏米比较小而长，中间的沟要小。其次从颜色上来区分，虽然都是白色的，但薏米的白色发青，草珠子的白色发乌。但是如果薏米颜色特别白，也要小心了，很有可能是硫磺熏过的。还可以从口感上来区别，生薏米微微有点发甜，嚼后有点黏牙；草珠子口感较硬，无粘度。如果闻过之后有哈喇子味的话，这种薏米也不好，说明存放的时间太久。最后你可以从价格上来区分，一分价格一分货，假薏米由于产量大，没有药用价值，所以就相对来说便宜点。薏米是药食同源的食物，我们感到体内有湿气的时候，就会想起吃薏米，但是草珠子是没有任何功效的，吃了等于白吃，所以提醒大家，一定要买真薏米，千万不要图便宜买假薏米，你吃的再多也不能除湿的。

Answer 2

真的会有一些黑色的颗粒，完全白粉末的保假～

Answer 3

薏仁米一般可以达到健脾利水的效果，不是寒性的是平性的。所以这个一般不管你是什么体质都可以吃来健脾的，你手冰冷这些是气虚可以吃。

Answer 4

家乐福的质量不好，请大家提供有卖质量比较好、价格合理的薏米在北京哪能买到，要生薏米，因为是熬汤和做粥用的

Answer 5

去沃乐玛啊