Question

我想学做蛋糕

我想学做蛋糕，可是我不知道从什么学起，因为蛋糕店有很多分类，我妈妈说让我先学做生日蛋糕，就是拿奶油画生肖的那种，又干净，可是只学这个是不是没有前途啊？我想以后开不了店，最起码可以当个蛋糕店师傅，该学什么呢？

Answer 1

你妈妈说的专门做生日蛋糕挤奶油的叫裱花师，西点里分很多类别的，常温烘焙，法式西点，面包，翻糖，巧克力，裱花，如果你以后是打算创业的话，建议你去学校系统的学习，你只有在每个类别都了解学习过你才能选择自己喜欢热爱的方向钻研，而且对以后创业也有好处，任何订单你都比较有把握去谈。

Answer 2

你可以计算一下，到蛋糕点做学徒学一年可以说学不到什么，工资800到1000元，又很累，学校可以更系统全面的学习，多以后工作和创业都有莫大好处，而且学完后学校分配一份可靠的工作，工资可达1500以上。介绍你所很不错的学校，你可以搜索了解，东莞博艺蛋糕培训学校。

Answer 3

可以去大一些的蛋糕培训学校去学习两个月，现在蛋糕点用工紧张，比较容易找工作，但到了蛋糕点你依然不是个师傅，你还要实际学习提高自己，机会属于每个人，具体发展就看你个人了，

追问

我也不知道这个叫什么，就是奶油 画生肖的那种！只学一样是不是不行啊

Answer 4

如果你想要学烘焙，学做蛋糕的话，最好的方式就是去学校学习。不建议去一些小的烘焙坊做学徒，吃力还学不到东西，学校的话，起码会认真教你东西。

Answer 5

蛋糕简单易学，上手容易。一技在手，工作无忧。西点行业的发展前景被普遍看好，据相关机构调查，未来五年，西点社会需求量达到了200万人，而优秀的西点技术人才更是炙手可热的“哄抢”对象。学西点，掌握一门技能，不用四处奔波、不用几十个人争抢一个职位就能轻松找到好工作。除了就业，西点也是创业的好选择，因其投资小、启动资金需求不大，是创业投资的最佳选择。