Question

豆腐和什么搭配最好吃

Answer 1

豆腐的最佳搭配
NO. 1 豆腐+鱼 取长补短豆腐所含蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，鱼缺乏苯丙氨酸，豆腐和鱼一起吃蛋白质的组成更合理，营养价值更高。
NO. 2 豆腐+海带 避免碘缺乏豆腐里的皂角苷成分，好处是促进脂肪代谢，阻止动脉硬化发生;但易造成机体碘缺乏，与海带同食可避免这个问题。
NO. 3 豆腐+萝卜 避免消化不良豆腐植物蛋白丰富，但多吃可引起消化不良，萝卜有助消化之功，与萝卜同食，此弊即可消除。

Answer 2

准备豆腐和牛肉，豆腐打成正方形小块，牛肉片腌制一下，锅里放油，放入配菜炒香，加入清水，汤烧开后下入牛肉快速觉散，倒入豆腐，放入调料煮至入味即可。

Answer 3

辣椒，经典的麻婆豆腐。
鱼，鲶鱼豆腐。
海鲜，八珍豆腐。
火锅，涮豆腐。
皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、香椿拌豆腐。
猪肉，豆腐瓤馅。

Answer 4

个人觉得鱼和番茄都是不错的选择

Answer 5

有句俗话说：“白菜豆腐保平安”，豆腐的营养价值高，从古至今已经延续了千年，深受人们的喜爱，但豆腐如果加上它，效果更好。