Question

有谁知道西红柿炒面的做法？各位帮我一下！

谁可以帮我？

Answer 1

材料：西红柿一个 ，鸡蛋二个，面一份（依个人饭量待定），盐，葱，鸡精。 　　
步骤： 　　
1：先把鸡蛋打好蛋液放于碗中，加一勺盐，搅拌均匀；把西红柿切块。 　　
2：面放于开水锅内开煮。 　　
3：炒锅内放适量油，油热后，放葱丝，然后把打好的鸡蛋倒入锅内，炒熟 　　
4：之后放入切块的西红柿，加盐，翻炒几下 　　
5：放入煮好的面条，加适量水，加适量鸡精，翻炒约一分钟，即可！ 满意请采纳

Answer 2

先用带有盐水的开水把面下好，盛出后过冷水，注意下面时别烂了，要不没法过水，最好劲道面，7到8分熟即可，开火放油，加盐葱花加切块西红柿大火炒，放炒好散鸡蛋块，圆葱，胡萝卜丁，最后放面。