去市场上买那种处理好的鸡会不会有感染禽流感的危险? 5

去菜市场买商家已经屠宰好拔好毛的鸡回来自己剁块烹饪,在这过程中会不会H7N9??急~~~... 去菜市场买商家已经屠宰好拔好毛的鸡回来自己剁块烹饪,在这过程中会不会H7N9??急~~~ 展开
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2013-04-22 · TA获得超过129个赞
知道答主
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已经屠宰好拔好毛的,直接放入冰箱或加温烤过的,正常都不会有,因为H7N9病毒能承受的温度范围很小,中间直接放进食品袋包装,不会有问题,回家后直接再用开水冲烫一回,

如果真不安心,建议买农村野外散养或小群自养的会好些。

H7N9其实更多是因为激素以及现代化养殖的变异引起
来自:求助得到的回答
梅良文
2013-04-25 · TA获得超过168个赞
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不会,高温消毒后便可
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凌乱234
2013-04-26
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不会有的,放心食用吧
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912徐玲
2013-04-22
知道答主
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会有的,要高温才行
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秋天的树蜜
2013-04-26
知道答主
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应该不会有问题,记得煮熟才吃.
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