为什么银针放在鸡蛋里会黑
因为鸡蛋中含有硫元素，所以银针放在鸡蛋里会黑。
生活中硫元素无处不在，空气里、汗液里、煤气中，甚至有些食物里，都含有硫。比如鸡蛋以及鸡蛋制品中，硫元素含量就非常高。
如果银饰与物品释放的硫化物长期接触，一段时期后就会发黑，给人以“吸出”人体湿毒的假象。但实际上，这是一种氧化还原反应，是一种正常的自然现象。
扩展资料：
古代的毒药砒霜，主要成分是三硫化二砷，由于提炼技术的落后，砒霜纯度很低，其中掺杂着少量的硫杂质。这些硫元素遇到银会经过反应生成硫化银，所以银针马上会变黑。
对于银饰的保养一般而言，可以从银器店里购买专门的工具——擦银布。擦银布里加入了抛光粉和取物成分，经过擦拭可使银饰“褪色”。
家用牙膏也具备清洁功效，牙膏中细微的研磨颗粒可以祛除部分硫化银残留。但需要注意的是，清洁剂都具有腐蚀性，不能频繁使用；此外，不戴时要将饰品收到密封袋里，防止与空气接触氧化变黑。
银针试毒令很多人都深信不疑，甚至有人吃饭用的都是银餐具，既有利于健康还可以试毒。但是有充满好奇心的人针对银针试毒做了一些实验，分别用银针测试苹果、加单、硫酸铜溶液等多种物质，观察银针是否变黑。结果发现银针在接触到鸡蛋黄之后迅速变黑。这个结果令人吃惊。很明显鸡蛋是无毒的，但是银针试毒也不是空穴来风。
事实上，古代用银针试的毒是砒霜，砒霜的主要成分是三氧化二砷，但是受限于古代的提炼工艺，砒霜中含有一定的硫元素。银针可以与其中的硫元素反应生成灰黑色的硫化银，从而证明了砒霜的存在，达到了试毒的效果。但是现代的砒霜成分纯度更高，几乎不含硫元素，所以银针也就再难试出砒霜的存在与否。
鸡蛋黄里面含有硫化氢，硫化氢可以与银针反应生成硫化银。所以银针插入到鸡蛋黄里再拔出后会变黑，但这不能说明鸡蛋有毒。 因此，银针变黑的本质是与硫元素发生了化学反应。所以，变黑的银针不总是说明砒霜的存在。
南航附中化学老师宋凡凡介绍，古人用银针试的“毒”基本上是砒霜，即三氧化二砷。古代提炼技术落后，砒霜中含有少量硫杂质。正是这些硫杂质与银发生了氧化还原反应，生成了硫化银，使得银表面变黑，就验出了毒。而现代技术水平下，砒霜中不再含有硫杂质，用银针想要验出“毒”并不现实。
实验中，苹果所含的物质基本为碳、氢、氧，不能和银发生化学反应。而鸡蛋能够如此快速地令银针变黑，宋老师认为是鸡蛋的蛋黄中含有的硫化氢起了作用。“硫化氢中有负二价的硫离子，遇到银很快就能反应生成硫化银。硫粉中的硫是硫单质，跟银发生反应就需要长一点的时间，甚至要加热一下才能看到现象。”
鸡蛋中含硫化物质，如果鸡蛋变质发臭等，会释放出硫化氢气体，可能导致银器变黑。在枕头下放一晚上，可能是创造一个温度适宜的环境，让它能坏得快些，针容易变黑。
通常头痛可能是睡眠不足或头部受风寒所致，如果休息充分、注意保暖，一晚上也就能恢复了。
