Question

什么是电子菜谱，电子菜谱好用吗？有没有做这个特别优势的

有做餐饮的朋友可以介绍下、

Answer 1

（一），定义：电子菜谱（智能菜谱）和电子菜谱点菜系统是一种结合无线点菜系统和触摸屏点菜系统为一体。通过WIFI或433协议无线传输所实现的一种可视化餐饮业点菜工具。WiFi传输速率高,对大数据传输能力强,网络覆盖空间潜力大,数据安全性高。对于酒店日常经营、管理，WiFi较为适合。

（二），电子菜谱的优势：

1.解决用工难的问题——客人自助点餐，可以帮您节省服务员，尤其是逢年过节旺季，您不用为招工难而发愁了；

2.降低运营成本——餐饮行业用工成本越来越高，节省的服务员工资一年下来可是一笔非常可观的数字；另外每次更新，制作菜谱也挺贵的；还可以节省购买电脑和管理软件的钱；同时通过优化进销存管理和绩效考核，还能降低材料和人力的浪费；
3.提升营业额——智慧餐厅本身就是特色，再加上好多客人的好奇心和新鲜感，会吸引更多的客人进店消费；点餐时间短了还有助于提高翻台率；同时能通过系统设置，重点推广咱们店里的特色菜和高毛利产品；另外助兴游戏也有助于增进酒水的消费；

4.减少工作失误——以往人工点餐，经常会因为服务员没听清楚或没写清楚而导致漏单错单的情况，完全由客人自主点餐，可以完全避免出现此现象。

5.提升管理水平——用咱们的系统，可以随时对增加、修改或估清菜品；精确了解每道菜品的销售情况、每位员工的工作状态，为进销存分析和绩效考核提供参考；另外即使您不在店内，还可以通过网络或智能手机对店内经营状况实时监控。
6.提升店面形象——智慧餐厅作为物联网和云计算技
术的具体应用，其科技感、现代感有助于提升店面形象；并且通过自助点餐，改变以往店里穿梭忙乱、声音嘈杂的形象；
7.提升服务品质——随着客人下单，后厨就开始配菜制作了，有可能客人菜还没点完，前面点的已经上来了，大大缩短客人的等候时间；另外呼叫服务时，服务员腕表即时反应，可以第一时间满足客人要求；并且即时评价功能有助于搜集顾客反馈意见，进而大大提升服务品质。

8.便于发布宣传——因为后台操作简便，您可以随时把店里的文化特色、厨师技艺、特价菜品、促销活动进行发布，同时可以把菜品特色通过图片、声音、文字介绍得更为详细、直观，深度传播餐饮文化。

电子菜谱克服了传统菜谱过重、印刷成本过高的弊端，以简单的点菜操作系统、便捷的智能无线点餐、时尚酷炫的自定义界面、自由灵活的软硬件配置方案、细心周到的一站式服务引领了低碳绿色环保的新体验

Answer 2

用整机电子菜谱很不错，全称是靠谱整机电子菜谱。长沙旭旨通的点菜系统是经过十多年的餐饮检验开发的。

Answer 3

一般都是大酒店使用，我们公司接过这类的单，不错！