为什么野生的蘑菇不能随便吃?

匿名用户
推荐于2019-01-13
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蘑菇属真菌植物,通常分为可食、条件可食和毒蘑菇三类。毒蘑菇或叫毒覃,其有毒成分比较复杂,往往一种毒素含于几种毒蘑菇中,而一种毒蘑菇中又可能含有多种毒素。在高温多雨季节,毒蘑菇与食用蘑菇混杂生长,采集野生蘑菇时若未能识别,误食可引起中毒。
11111
2024-08-28 广告
很多野生蘑菇是不能吃的,有剧毒,看起来颜色特别鲜艳,或者花绿的,很漂亮的都不能吃。看起来很难看让人觉得恶心的一般都是没毒的。元蘑、榛蘑、猴头蘑,东北的特产 ,多种多样 但不懂不要乱摘来龙吃 ,想吃到市面上购。。 迷向率可以达到90%~95%... 点击进入详情页
本回答由11111提供
一吃专0b
2013-04-23 · TA获得超过1.5万个赞
知道大有可为答主
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因为很难辨认出野生的蘑菇是不是有毒,因为有些有毒的蘑菇长的和没毒的蘑菇很像,在广州就有过误食野生蘑菇中毒事件
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匿名用户
2013-04-23
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因为我们有些人 还不具备识别有毒与无毒蘑菇的能力
而野外常常有许多的毒蘑菇
所以没有能力识别的不能随便吃
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