吃什么保健品可以起到预防禽流感?
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禽流感的卷土重来,让人们再次开始审视自己的生活习惯。作为普通百姓,如何才能在生活各个方面预防H7N9禽流感?给家里消毒、提前吃药预防到底管用吗?饮食和外出上又该注意什么?为了弄清这些问题,《生命时报》记者采访了卫生部中日友好医院中医呼吸科教授晁恩祥,中国农业大学食品学院副教授范志红,西安体育学院运动医学教研室副教授苟波,首都医科大学附属北京地坛医院感染性疾病诊疗中心教授李兴旺、感染科教授蔡皓东,解放军总医院呼吸科教授刘又宁,以及天津药物研究院李红珠副研究员,并综合世界卫生组织和中国疾病预防控制中心给出的指导意见,为您提供详细的预防办法。
起居
1.六步搓洗法洗手40秒。晁恩祥教授表示,生活中的病毒和细菌种类繁多,任何抑菌洗手液都只能起到一定的抑菌作用,不能单独预防某种疾病。从保证个人卫生方面考虑,抑菌洗手液或肥皂可以加强清洁效果。世卫组织建议,在准备食物前、中、后,吃东西前,使用卫生间后,处理动物或其排泄物后,手脏时,照顾家中病人时要洗手。洗手时应对指尖、指缝、拇指进行搓洗,使用六步搓洗法,洗手40秒或以上。第一步,掌心相对,手指并拢,互相摩擦;第二步,手心对手背,沿指缝互相搓洗;第三步,掌心相对,双手交叉沿指缝互相摩擦;第四步,两手互握,互相摩擦;第五步,一手握另一手拇指,在掌心旋转摩擦;第六步,指尖摩擦掌心。
2.一周给家里做一次扫除。李红珠博士认为,目前H7N9禽流感未达到流行态势,如果不是从事接触家禽的工作,就没必要对家里进行消毒。过多使用消毒液,对环境也会造成污染。但随着气温的升高,病菌和病毒开始活跃,需要定期对家里进行大扫除,比如一周一次等。平时可以在家备上一瓶84消毒液,以备不时之需。
3.上午10点到下午3点间通风半小时。虽然很多城市的空气质量不佳,但可以选择车流量较小且阳光充沛的时间开窗。李红珠建议,最好能在每天上午10点到下午3点之间,选择阳光好的时段开窗通风半小时;如果不能,也可选择在晚上下班后、车流量变小后通风半小时。
4.回家后换衣换鞋。李红珠说,这是一种好的生活习惯,对预防禽流感作用不大。但养成进门换鞋换衣服的习惯,可以减少灰尘与致病菌的带入,有助于保持家居环境的清洁。
5.出现早期流感症状就可去就诊。不论是中药板蓝根,还是西药达菲都无法起到预防禽流感的作用。李兴旺教授指出,达菲是一种治疗性药物,可在流感发病两天内迅速控制病情,但没有预防作用。大家不需要吃药预防流感。一旦出现流感早期症状,如咳嗽、发烧、全身肌肉酸痛等,可去医院就诊。只要在发展为肺炎之前采取正确的治疗举措,就没什么可怕的。
餐饮
1.吃肉一定要煮熟。世卫建议,吃煮熟的食物不会传播流感病毒。蔡皓东表示,禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强,在100摄氏度的高温中,病毒1分钟内即可被消灭;70摄氏度时,几分钟便可被杀死。一些喜欢吃半生肉质的人最好改吃全熟的,烹调时保证肉质没有粉色的半生部分。
2.鸡蛋买回家洗洗。范志红指出,最好选择经过表面消毒的干净蛋,这些蛋外表经过消毒,不容易传染病毒细菌。如果选择菜市场的普通鸡蛋,挑选时不要用手直接抓,套个塑料袋再接触。无论蛋壳上有没有粪便和羽毛,接触后都要洗手;剥下的蛋壳要立刻丢进垃圾桶。另外,建议存放鸡蛋前先清洗一下,最好放到密封的盒子里单独存放。鸡蛋也要烹饪成全熟再吃,暂时不吃开水冲蛋或蛋黄不熟的鸡蛋。
3.养成良好的厨房卫生习惯。入厨之前要认真洗手,厨房里面的生熟食物分开存放,生肉和熟食要分别使用不同的案板刀具,接触过生肉、生鱼、生蛋之后要洗手、刷水池。厨房里的抹布、筷子笼等要定期高温消毒。
4.饮食多样化,均衡营养。在日常饮食中要注意保证充足的蛋白质摄入,注意鱼虾、蛋、奶、及豆类的摄入;多吃富含维生素A的食物,如深色蔬菜和水果;注意锌和铁的摄入,吃一些动物肝脏、黑木耳、干果等。多吃清淡少盐的食物,多喝水。
运动
1.坚持有氧运动。苟波说,适当的体育锻炼能增强身体抵抗力,推荐的运动是快走、慢跑和游泳。一些人喜欢跳舞,最好选择在公园或广场等比较开阔的地方,少去密闭的室内,如果舞伴中有感冒者最好远离。
2.运动强度中等适中。苟波指出,春天早晚温差大,运动强度不要太大,中等温和的强度最合适,即在运动后感觉稍累、气喘。也可以计算心率来测量强度,一般运动后心率最好不要超过170减去年龄的数值。
3.不要带病运动。有人觉得感冒后一身大汗可以缓解症状,其实不然。即便是轻度感冒后,也应避免强度大的运动。因为高强度锻炼,虽然可以暂时缓解症状,但由于运动后免疫细胞会进入休息状态,不利于抵御感冒病毒,可能令原症状出现反弹,甚至引发其他疾病。
出行
目前H7N9禽流感的感染源及传播模式尚不能确定,为了防止感染,可以在生活中选择一些更安全和卫生的出行方式。
1.外出时远离有禽类的区域。刘又宁建议,到菜市场时,应避免接触活动物,少去有生禽宰杀的集市。城市中有些广场可以喂鸽子,一些公园养有孔雀。外出游玩时,最好远离这些地点,特别是抵抗力较低的老人、小孩、孕妇等。
2.外出就餐少吃路边摊。范志红提醒,尽量不在路边摊或卫生条件差的餐馆就餐。餐具可以用开水烫一下再用。
3.出行戴口罩,骑车最好再戴上帽子。外出戴口罩是一种预防普通流感的方式,如果你已经患上感冒,这更是尊重别人的一种表现。为了降低疾病传染的可能,在咳嗽或打喷嚏时,最好用医用口罩、纸巾、袖子、肘部遮盖口鼻,用过的纸巾在使用后尽快扔入有盖垃圾箱,在接触到呼吸道分泌物后,及时洗手。为了保护自己,在别人打喷嚏时,最好能转头避一下。灰尘中也能携带一些病菌,因此需要长时间处在室外的人,或者骑车在外的人,除戴口罩外,最好还能戴上帽子,以防头发上聚集灰尘和病菌。
4.备两双薄手套,每天出门戴一双。公共场所的扶手、门拉手、电梯按钮等都是病菌的聚集地,可以准备两双薄手套作为替换,每天出门戴一双,当晚回家清洗。
5.鸟粪沾身,最好用消毒液清洗。城市活禽少,但鸟却不少。除需要避免接触死禽外,如果外出时有鸟粪落到身上,应在回家后,在落有鸟粪处喷上消毒液,然后将这个部位放在滴入消毒液的水中浸泡一下,再戴上塑胶手套进行清洗。如果有鸟粪落在车上,也应及时清理,并洒上一点消毒液,以防万一。▲
起居
1.六步搓洗法洗手40秒。晁恩祥教授表示,生活中的病毒和细菌种类繁多,任何抑菌洗手液都只能起到一定的抑菌作用,不能单独预防某种疾病。从保证个人卫生方面考虑,抑菌洗手液或肥皂可以加强清洁效果。世卫组织建议,在准备食物前、中、后,吃东西前,使用卫生间后,处理动物或其排泄物后,手脏时,照顾家中病人时要洗手。洗手时应对指尖、指缝、拇指进行搓洗,使用六步搓洗法,洗手40秒或以上。第一步,掌心相对,手指并拢,互相摩擦;第二步,手心对手背,沿指缝互相搓洗;第三步,掌心相对,双手交叉沿指缝互相摩擦;第四步,两手互握,互相摩擦;第五步,一手握另一手拇指,在掌心旋转摩擦;第六步,指尖摩擦掌心。
2.一周给家里做一次扫除。李红珠博士认为,目前H7N9禽流感未达到流行态势,如果不是从事接触家禽的工作,就没必要对家里进行消毒。过多使用消毒液,对环境也会造成污染。但随着气温的升高,病菌和病毒开始活跃,需要定期对家里进行大扫除,比如一周一次等。平时可以在家备上一瓶84消毒液,以备不时之需。
3.上午10点到下午3点间通风半小时。虽然很多城市的空气质量不佳,但可以选择车流量较小且阳光充沛的时间开窗。李红珠建议,最好能在每天上午10点到下午3点之间,选择阳光好的时段开窗通风半小时;如果不能,也可选择在晚上下班后、车流量变小后通风半小时。
4.回家后换衣换鞋。李红珠说,这是一种好的生活习惯,对预防禽流感作用不大。但养成进门换鞋换衣服的习惯,可以减少灰尘与致病菌的带入,有助于保持家居环境的清洁。
5.出现早期流感症状就可去就诊。不论是中药板蓝根,还是西药达菲都无法起到预防禽流感的作用。李兴旺教授指出,达菲是一种治疗性药物,可在流感发病两天内迅速控制病情,但没有预防作用。大家不需要吃药预防流感。一旦出现流感早期症状,如咳嗽、发烧、全身肌肉酸痛等,可去医院就诊。只要在发展为肺炎之前采取正确的治疗举措,就没什么可怕的。
餐饮
1.吃肉一定要煮熟。世卫建议,吃煮熟的食物不会传播流感病毒。蔡皓东表示,禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强,在100摄氏度的高温中,病毒1分钟内即可被消灭;70摄氏度时,几分钟便可被杀死。一些喜欢吃半生肉质的人最好改吃全熟的,烹调时保证肉质没有粉色的半生部分。
2.鸡蛋买回家洗洗。范志红指出,最好选择经过表面消毒的干净蛋,这些蛋外表经过消毒,不容易传染病毒细菌。如果选择菜市场的普通鸡蛋,挑选时不要用手直接抓,套个塑料袋再接触。无论蛋壳上有没有粪便和羽毛,接触后都要洗手;剥下的蛋壳要立刻丢进垃圾桶。另外,建议存放鸡蛋前先清洗一下,最好放到密封的盒子里单独存放。鸡蛋也要烹饪成全熟再吃,暂时不吃开水冲蛋或蛋黄不熟的鸡蛋。
3.养成良好的厨房卫生习惯。入厨之前要认真洗手,厨房里面的生熟食物分开存放,生肉和熟食要分别使用不同的案板刀具,接触过生肉、生鱼、生蛋之后要洗手、刷水池。厨房里的抹布、筷子笼等要定期高温消毒。
4.饮食多样化,均衡营养。在日常饮食中要注意保证充足的蛋白质摄入,注意鱼虾、蛋、奶、及豆类的摄入;多吃富含维生素A的食物,如深色蔬菜和水果;注意锌和铁的摄入,吃一些动物肝脏、黑木耳、干果等。多吃清淡少盐的食物,多喝水。
运动
1.坚持有氧运动。苟波说,适当的体育锻炼能增强身体抵抗力,推荐的运动是快走、慢跑和游泳。一些人喜欢跳舞,最好选择在公园或广场等比较开阔的地方,少去密闭的室内,如果舞伴中有感冒者最好远离。
2.运动强度中等适中。苟波指出,春天早晚温差大,运动强度不要太大,中等温和的强度最合适,即在运动后感觉稍累、气喘。也可以计算心率来测量强度,一般运动后心率最好不要超过170减去年龄的数值。
3.不要带病运动。有人觉得感冒后一身大汗可以缓解症状,其实不然。即便是轻度感冒后,也应避免强度大的运动。因为高强度锻炼,虽然可以暂时缓解症状,但由于运动后免疫细胞会进入休息状态,不利于抵御感冒病毒,可能令原症状出现反弹,甚至引发其他疾病。
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目前H7N9禽流感的感染源及传播模式尚不能确定,为了防止感染,可以在生活中选择一些更安全和卫生的出行方式。
1.外出时远离有禽类的区域。刘又宁建议,到菜市场时,应避免接触活动物,少去有生禽宰杀的集市。城市中有些广场可以喂鸽子,一些公园养有孔雀。外出游玩时,最好远离这些地点,特别是抵抗力较低的老人、小孩、孕妇等。
2.外出就餐少吃路边摊。范志红提醒,尽量不在路边摊或卫生条件差的餐馆就餐。餐具可以用开水烫一下再用。
3.出行戴口罩,骑车最好再戴上帽子。外出戴口罩是一种预防普通流感的方式,如果你已经患上感冒,这更是尊重别人的一种表现。为了降低疾病传染的可能,在咳嗽或打喷嚏时,最好用医用口罩、纸巾、袖子、肘部遮盖口鼻,用过的纸巾在使用后尽快扔入有盖垃圾箱,在接触到呼吸道分泌物后,及时洗手。为了保护自己,在别人打喷嚏时,最好能转头避一下。灰尘中也能携带一些病菌,因此需要长时间处在室外的人,或者骑车在外的人,除戴口罩外,最好还能戴上帽子,以防头发上聚集灰尘和病菌。
4.备两双薄手套,每天出门戴一双。公共场所的扶手、门拉手、电梯按钮等都是病菌的聚集地,可以准备两双薄手套作为替换,每天出门戴一双,当晚回家清洗。
5.鸟粪沾身,最好用消毒液清洗。城市活禽少,但鸟却不少。除需要避免接触死禽外,如果外出时有鸟粪落到身上,应在回家后,在落有鸟粪处喷上消毒液,然后将这个部位放在滴入消毒液的水中浸泡一下,再戴上塑胶手套进行清洗。如果有鸟粪落在车上,也应及时清理,并洒上一点消毒液,以防万一。▲
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保健品不是药品 不能治病 只能起到提高免疫力的作用 只是一个辅助效果 而且短期没什么成效 禽流感没有相应的药品 保健品更不可能有效果
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医生说怕得禽流感就喝板蓝根。还是原来的配方,还是熟悉的味道
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尽量避免吃未熟的食物,多吃点含氨基酸的食物提高只身的体抗力就是最好的预防!
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2013-04-23
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预防禽流感不是靠吃保健品就能行的,合理的饮食,合理的缎练。
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