河南有名的特色菜是什么
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2020-08-06 广告
2020-08-06 广告
分类一:,1.按经营方式、工业化程度可分为:传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为:中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为:单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分类二:,...
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2013-04-24
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清汤东坡肉
清炖狮子头---开封传统名菜
炙子骨头,北宋皇宫的宫廷菜
盐煎丸子,河南独有的一道家常菜肴,色泽柿黄,外焦里嫩
八宝茄夹
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