Question

一斤玉米能出多少酒

Answer 1

2斤左右的玉米酿一斤酒。

一般情况下，玉米含水13—14%，含淀粉64—65%，含粗蛋白9.4—10.5%等。

理论界有个公认的数字，理论上每162.15公斤纯核誉淀粉，可产纯酒精92.14公斤，则淀粉的理论产纯酒精率为56.82%,60度白酒的重量百分比为57.16%(w%)。

现代单位

现代的举档「斤」按照各地使用习惯，与公制有如下换算：

中国大陆1斤 等于 500克（g）

香港澳门1斤 约等于 605（g）

台湾1斤 等于 600克（g）

现时香港法律规定一斤等于一百分之一担或者十六两，即 604.78982 克（g） 

台湾市集常用改答段台制：1台斤= 600 克。但金门与马祖邻近福建省，不使用台斤，所谓的「斤」为1斤= 500 克。

Answer 2

一胡团般100斤玉米，作坊出60到70斤，那就大约是30-40度，要是50度的大约裤袭橘是40斤。出酒率和淀粉含量以及可分解成葡萄禅帆糖的容易成都有关系，一般说，小米、大米、高粱、薯干、玉米出酒率高

Answer 3

你的问题太笼统，正常情况50度李颂以上可以烤到3—4两哪孝郑，45度左右可以烤到4—5两，40度左右可以烤到5—6两，35度以下那就随慎察你接多少尾酒钩兑了。

Answer 4

高度酒2-3两