Question

蒜苔炒肉，怎么做最好吃！

呵，我男朋友最喜欢吃这道菜，我想做一道世上最好的菜给他吃，但是我不擅长做饭，谢谢大家指点，请说的详细点好吗？

Answer 1

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Answer 2

简单几步教您做出好吃的蒜苔炒肉

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Answer 3

油入炒锅烧开（注：稍多放点油），入肉丝，变为白色后，入葱姜蒜，花椒面盐，炒匀半分钟后入洗好切成一寸长的蒜苔（炒前不要焯水，洗净沥干水份即可），中大火开炒，炒至蒜台发出霹叭的声音，蒜台由硬转入稍软，色转为水绿，且局部略糊状，即可加入酱油（稍多一点），待酱油与每根蒜苔紧紧拥抱之后，即可淋上淀粉，入鸡精，出锅！唔，香死了！

Answer 4

蒜苔炒肉怎么做？把蒜薹清理干净切断，肉倒入锅中加入油翻炒后，倒入蒜苔进行翻炒倒入调料。

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Answer 5

先炒肉后放蒜台，再放一点点酱油和酸CHU。