Question

刚才吃了泡椒鸡爪，会不会得H7N9？该怎么预防

Answer 1

得的几率非常非常小，泡椒的材料就是非常好的杀菌剂，细菌病毒都活不了的。泡椒凤爪很长时间不会坏就是这个原因。
尽管感染的来源及传播模式尚不能确定，以防止感染而采取以下基本卫生行为是一种谨慎的做法。它们包括手部卫生、呼吸卫生、食品安全措施。
　　手部卫生：
　　在准备食物前、中、后；吃东西之前；使用卫生间之后；处理动物或者动物排泄物；手脏时；照顾家中病人时要洗手。
　　当手部明显肮脏时，用肥皂和流水清洗。如非明显肮脏，用肥皂和水洗手或者使用酒精洁手液洗手。
　　呼吸卫生：
　　在咳嗽或打喷嚏时，用医用口罩、纸巾、袖子、肘部遮盖口鼻，用过的纸巾在使用后尽快扔入有盖垃圾箱，在接触到呼吸道分泌物后采取手部卫生措施。
来源：http://www.who.int/influenza/human_animal_interface/faq_H7N9/en/index.html