Question

求推荐不酸不涩好入口的红酒！超市能买得到最好！红酒该如何挑选呢？

在大型超市买过几次，都是又酸又涩，导致现在都不敢朝贵的买了，怕又浪费了，情人节在西餐厅点过一个套餐当时有配一杯餐前酒，我觉得那个就很好，虽然喝起来很烈也蛮快上头的，但是喝着很顺，不像外面买得不是酸就是涩，根本难以入口。请教大家如何挑不酸不涩的红酒，如果价格实惠平时都能买得到就最好了。一般超市里有什么比较好的红酒？大家推荐下。复制的就不用来了谢谢！

Answer 1

葡萄酒分红葡萄酒和白葡萄酒。红葡萄酒由于在酿造过程中有葡萄皮，所以单宁含量比较高，也就是所谓的涩。所以在初期接触葡萄酒时，不妨从白葡萄酒开始。尤其是欧洲德国的雷司令或长相思白葡萄酒，以口感简单，花香和果香突出为特点，非常适合新手入门。等适应后，可以再尝试红葡萄酒，建议都选国外原瓶进口的。淘宝网上有不少这种酒，价格并不比超市的国产红酒高。红酒的酸、涩、香口感是都有的，但品质好的红酒强调的是各种感觉的平衡性。即入口后，既能感觉出各种口感，但又不觉得某一种感觉很突兀。我在淘宝的一些店买过一些不错的。其中雷司令葡萄酒是在天喜酒业买的，印象比较深。

Answer 2

喝喝澳洲或新西兰的桃红葡萄酒吧，口感柔和、果香浓郁、酸涩度低，或者尝尝葡萄牙的波特酒，口感有些甜润，但没有肥腻的感觉，只是酒精度稍微高一点点。

Answer 3

国产红酒，半干的酸，干的涩，在其中我觉得还可以的就中粮出的长城赤霞珠干红精选级，三十多元一瓶，除这酒外国产红酒我都少买。。。

Answer 4

只要不买带干字的就不怕又酸又涩，餐前酒都是混合酒来的，叫鸡尾酒。张裕的海百纳就是这类酒了。还有起泡酒都不会又酸又涩，象 香宾