Question

蜂王浆什么样才是真的?

Answer 1

　　一、闻一闻气味：用鼻子就可以闻出正品蜂王浆的酸味儿和辛辣气味的，这种气味是非常浓烈的，假货是不具备这种气味的，甚至闻起来非常香甜，类似一般的蜜糖味道，这些都是有问题的。
　　二、尝一尝味道：蜂王浆的口味比较特殊，带有苦涩和发酸感，并不如蜂蜜的甜美好味道，一般正宗的蜂王浆在食用中是会加入两到三倍量的纯蜂蜜来调味的，因此，你在品尝蜂王浆的时候，会发现味道和纯蜂蜜是有所不同的，带着一些涩嘴、发酸的感觉，这也会正品蜂王浆的独特口感，如果不是这样，口感很好很甜，就是假货无疑了。
　　三、看一看状态：真的蜂王浆，如果未变质的状态下，是乳白色或者半透明黄的浆状物，如果你买的蜂王浆很稀，且有气泡浮于表面的话，一般可以确认为假货了，因为这种状态是非常不对头的。
　　四、测一测酸碱：蜂王浆可以通过碘酒来检测真假，一般来说，无掺假的蜂王浆滴入碘酒后会变红变棕或变黄，掺了淀粉麦芽的蜂王浆滴入碘酒后会变蓝。这一点上是非常容易识别的。
　　五、搅一搅纯度：将蜂王浆滴入百分之二十纯度的碱性液体，然后再室温下搅拌均匀，如果能全部溶解，无悬浮物就是真品，反之，则为假货。
　　蜂王浆（royal jelly），又名蜂皇浆、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能而且含有极高的长寿因子

Answer 2

蜂王浆是天然的营养品，用来补充营养、提升免疫力、皮肤抗衰老等方面都是比较优秀的。因此，蜂王浆在市场上特别畅销，慢慢地出现了不少不符合标准的“假”蜂王浆。所以在挑选蜂王浆的时候，一定要看准。

1、王浆酸含量。蜂王浆的王浆酸含量决定着蜂王浆的真假及好坏，最少得是1.4才行，像蜜之珍蜂王浆就符合了标准。

懂行的人都知道一般蜂王浆的王浆酸含量1.4的为合格品，而王浆酸大于1.8的蜂王浆算超高品质的蜂王浆，而我查过蜜之珍蜂王浆的检测报告，它的王浆酸含量达到了2.48，蜜之珍的蜂王浆在西北地区品质算得上数一数二！

2、气味。在气味方面，蜂王浆是呈现一种偏酸的味道，凑近闻一闻就可以闻出来了。因此，想辨别真假蜂王浆，是可以通过气味去识别的。在市场上，不少商家会用掺杂了糖浆的假蜂王浆去混淆视线，所以蜂王浆有甜腻的气味的肯定是假的。

3、味道。在味道方面，蜂王浆也是比较突出的，一般是酸、涩、辣的味道和口感，吃到嘴巴里其实并不是那么好的口感，但是会有回甘。有一种喝茶的体验感，懂蜂王浆的人在习惯了它的味道后会比较喜欢这种由酸涩变甜的味道。

以上就是有关真蜂王浆的辨别方式，还有很多方式都能去辨别，比如颜色，淡黄色、乳白色的就是真蜂王浆的颜色。比如质地，真蜂王浆是乳状，等等，都可以去辨别。󠖴

Answer 3

蜂王浆一般都是真的，味道上一般是酸辣辛涩，颜色上一般是淡黄色，密度要比蜂蜜小，蜂王浆很难作假，这是业内的常识

Answer 4

真蜂王浆从外观来看，有鲜嫩感和光泽，颜色呈乳白和淡黄色居多；闻着有蜂王浆特有的清香辛辣气息；取一勺放入口中，有明显的酸味，还伴有辛辣、涩的混合味。
蜂王浆真不真，主要看是否含有癸烯酸，取少量蜂王浆，反复冷冻化冻三次，涂在手背有盐粒大小的结晶颗粒，这就是王浆酸，说明是真浆。老公吃盛然蜜园的蜂王浆一年多，用这种方法辨别过，还是养蜂场产的可信。

Answer 5

味道越辣越好?还是越酸越好？其实这种说法是不可科学的，点击视频教你如何分辨好的蜂王浆~