小米的最佳储存方法

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iiiiiiiipl
2019-04-26 · TA获得超过9922个赞
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小米储藏时要注意桐橡:

1.通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。

2.储藏前应去除糠杂。

3.储藏后若发现吸厅带湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠局伏旁降温,以防霉变。

4.小米易遭蛾类幼虫等危害,发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。

扩展资料:

食用小米的注意事项:

1.小米忌与杏仁同食。

2.小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。

3.小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。

4.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。

5.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。

参考资料:

小米-百度百科

朴么岗B8121
推荐于2017-09-06 · TA获得超过1598个赞
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小米的最佳储存方法:

1、将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。
2、储藏前应去除糠杂。
3、储藏后若发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉变。
4、把买来的粮食(米、豆等),放到冰箱冷冻室里,冷冻四个小时,冻死虫卵。取一空塑料油桶凳滚洗净晾干,将冷冻好的粮食(米、豆等),罐装在干的塑料油桶内,盖好盖使飞虫不得枣铅余入内。
5、在粮食中放少量干海带,可吸收粮食中水分,防止其激梁生虫发霉,海带用后会变湿,可晾干后再次放入,仍保持吸湿和杀菌能力,且不影响食用。
6、小米易遭蛾类幼虫等危害,发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。
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结衣霾年1F
高粉答主

2020-06-28 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
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匿名用户
2013-05-07
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把小米密封起来,隔绝空气和水,推荐你用饮料瓶装起来。又方便,而且效果很好!
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