Question

煮熟的猪肉发霉了 还能吃吗 有毒吗

家里煮了一些猪肉放在大盘子里，几天时间没煮和也没吃 今天发现那些猪肉表面有些发霉 这样的猪肉经过开水烫洗后 从新加温 煮熟 还能吃吗 是否有毒 对身体有影响吗

Answer 1

　　煮熟的猪肉发霉了最好不要再食用，因为肉已经变质，即便只发霉了一部分，但可整块猪肉都感染上了霉菌，食用后可能会引起腹泻或其他不适，得不偿失。
　　如果确实要食用的话，必须妥善加工处理，一般可采取以下方法：
　　1，把发霉部分切掉，而后用中药砂仁、豆蔻一起煮；
　　2，食用时佐以香菜；
　　3，务必经过煮、炒、蒸、烤等高温处理。

Answer 2

发霉的猪肉不要食用，相当有害呢。

霉菌在繁殖过程中会产生毒素,有些毒素是高温破坏不了的.霉菌毒素对人和畜禽主要毒性表现在神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。

Answer 3

最好不要吃，因为肉已经变质了，如果食用了，万一生病了，就得不偿失了，为了您和家人的身体健康，请不要心疼这点食物，因小失大，毕竟健康最重要。

Answer 4

煮熟的猪肉发霉了，就不能吃了。

煮熟的猪肉发霉了最好不要再食用，因为肉已经变质，即便只发霉了一部分，但可整块猪肉都感染上了霉菌，食用后可能会引起腹泻或其他不适，得不偿失。

如果确实要食用的话，必须妥善加工处理，一般可采取以下方法：

1、把发霉部分切掉，而后用中药砂仁、豆蔻一起煮;

2、食用时佐以香菜;

3、务必经过煮、炒、蒸、烤等高温处理。

Answer 5

最好不要吃，虽然煮熟吃没毒，但对身体不好。建议每次少买点，最好一次吃完。
祝你身体健康