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花生胡萝卜可以一起同煮猪骨汤,具有补血养气,健脾养胃的功效。
做法如下:
材料
主料:淮山400-500克,胡萝卜2-3根,猪骨500克 ,花生100克
配料:蜜枣3颗,盐
做法
1、将淮山、萝卜去皮洗净并切成块,备用。
2、将新鲜猪骨洗净、切块后放入锅中加水烧开,去掉汤水表层油分。
3、放入切好的淮山萝卜,加上3颗蜜枣和花生再次烧开后,调至文火慢煮2小时,放入盐即可。
做法如下:
材料
主料:淮山400-500克,胡萝卜2-3根,猪骨500克 ,花生100克
配料:蜜枣3颗,盐
做法
1、将淮山、萝卜去皮洗净并切成块,备用。
2、将新鲜猪骨洗净、切块后放入锅中加水烧开,去掉汤水表层油分。
3、放入切好的淮山萝卜,加上3颗蜜枣和花生再次烧开后,调至文火慢煮2小时,放入盐即可。
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2013-05-12
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建议用冬瓜煮
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