我想开一家火锅店,又担心夏季生意不好,该怎么办啊? 5
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火锅店夏天也是可开的,关键看你所处的城市消费习惯,要是夏天都没人吃火锅你还不如开个冷饮店。如果消费习惯合适的话火锅店一定要有空调,而且要舍得开,配冰镇饮料、啤酒(可以搞活动赠送),类型不能单一,比如可以火锅和烧烤都上,还要代卖凉菜。
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我是火锅厨师..你先定位你经营火锅价格.经营模式.房屋简单装修..进座椅和厨房设备...我的建议你先小投资.慢慢做大.需要技术如果我有时间可以帮你.汤底和蘸料成本取决你店大小.你的利润夏季可以做小炝菜类多做促销活动.回答希望能帮助你
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