芋头煲汤的做法

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高能答主

2019-03-10 · 休闲达人,娱乐百晓生。
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准备材料:芋头:适量、西米露:适量、冰糖:适量。

1、芋头洗净去皮,切块。

2、锅里放水,放入切块的芋头

3、煮至芋头烂了,加入冰糖

4、另起一锅,水开放入西米露煮一下

5、捞起来,用冷水冲洗一下,在起一锅水,水开在把西米露煮至透明色,就可以了

6、把入煮好的西米露倒入的芋头汤里,搅拌均匀就可以了

百度网友c7fac8f
高粉答主

2019-03-31 · 每个回答都超有意思的
知道答主
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需要提前准备好的材料包括:芋头 5个、蘑菇 适量、盐 适量、鸡精 适量、香菜 适量。

1、准备材料,放一旁备用。

2、把芋头刮皮后清洗干净,切成薄片。

3、锅里倒入花生油,烧热后下入葱花爆出香味,然后放入芋头进行翻炒。

4、放入蘑菇,加水,食盐,鸡精,水开后炖10分钟。

5、撒香菜,盛出,完成了。

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匿名用户
推荐于2017-12-16
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排骨芋头汤   主料:猪小排(猪肋排) 300克 芋头 200克
  辅料:油菜心 30克 小枣(干) 10克
  调料:大葱 15克 姜 8克 黄酒 15克 盐 3克 花生油 15克 各适量
  制作工艺
  1. 将猪肋排洗净斩成寸段,焯水捞出法去血沫沥干;
  2. 芋头洗净去皮,用挖球器挖成球状;
  2. 青菜心洗净沥干;
  3. 小枣洗净待用;
  4. 葱姜洗净分别切段、片备用;
  5. 锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球,翻炒至发黄后出锅;
  6. 青菜心放入油锅煸香;
  7. 另起锅,放入清汤大火烧开,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,开锅后小火焖煮2小时;
  8. 放入芋头小枣,再小火焖煮1小时,放入青菜心,盐煮1分钟后即可。
火腿洗净切成片,用水泡30分钟左右再切成细丝,芋头去皮切成片,把火腿丝和芋头片放到之前泡火腿的水里,加上姜丝和少量黄酒煮,待开后撇去浮沫,到汤色变白芋头酥软时,加香菜麻油就行了.此汤红白绿三色分明好吃又好看.水瓜芋头汤   美味中国美食网
  水瓜也叫丝瓜,其性微寒,味甘,有清热解暑的功效。水瓜煲汤其味清甜,质地柔软,别有风致。而芋头松化软糯、甘香鲜美,西医认为其有益胃、宽肠、通便、解毒、散结和调中化痰的作用,久服可补中益肝肾,疗热止渴,添精益髓。《随园食单》认为“芋头柔腻”,“入嫩鸡煨汤,妙极”。水瓜芋头汤虽为素汤,但其香松软滑,鲜甜可口,是秋令时家庭靓汤,亦十分适合喜甘厌肥者的口味,在常饮老火汤时偶饮素汤也有益于身体。 [编辑本段]菜谱分类  汤菜,素汤 [编辑本段]美食原料  主料:水瓜800克、芋头(最好选白芋仔)400克
  调料:生姜3片、胡椒粉,盐适量 [编辑本段]制作方法  1、水瓜刨去皮、洗净、切片;白芋头去皮、洗净,大个的可切数件。
  2、起油镬分别把芋头和水瓜略炒片刻,在炒水瓜时下姜片。
  3、在镬中加入清水1250毫升(约5碗水量)和芋头,武火滚后改文火滚至熟后,下水瓜,稍滚片刻,调入适量食盐,亦可撒入少许胡椒粉。此量可供3~4人用。
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匿名用户
2013-05-13
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健脾开胃的饮食 酸菜芋头汤的做法 菜系及功效:健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱 工艺:煮酸菜芋头汤的制作材料:主料:酸白菜100克,芋头250克
调料:猪油(炼制)50克,盐1克,味精1克 酸菜芋头汤的做法:1. 将酸菜用清水泡一下,洗净沥干水,切成丝;
2. 芋头刮洗净,切块;
3. 铝锅置火上,下鲜汤烧开;
4. 下芋头、泡酸菜(酸白菜)、化猪油、精盐炖;
5. 芋头酥软时,下味精起锅即可。酸菜芋头汤的制作要诀:1. 选用泡制不久的酸菜,味道才清香;
2. 芋头要选子芋,不用母芋。 食物相克酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。
芋头:芋头忌于香蕉同食。
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亲爱的小明C4
高粉答主

2020-12-16 · 关注我不会让你失望
知道答主
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