这是什么植物?怎么管理?
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虎杖
虎杖不仅供观赏,也做食品,嫩茎做蔬菜,根做冷饮料,置凉水中镇凉(冰箱冰镇尤佳》名,“冷饮子”,清凉解暑代茶。它的液汁可染米粉,别有风味。食用以其味酸故也称“酸汤杆”。虎杖含有蓼甙、有机酸、葡萄糖甙、多糖类等。有清热解毒、清凉解暑、健胃清食作用。
【习性】喜温和湿润气候,耐寒、耐涝。对土壤要求不严,但以疏松肥沃的土壤生长较好。
【栽培技术】用种子和分根繁殖。种子繁殖:可用直播或育苗移栽法。直播3-4月,穴距33cm,每穴播种8-9粒,覆土3cm。条播,按行距33-45cm开浅沟播种,播后覆土浇水。育苗,于苗床撒播或条播,覆细土1.5cm,经常保持土壤湿润。幼苗出土后,间苗、除草,苗高 7~10cm时移栽。分根繁殖[5]:在返青前控取母株,把根头分开,每根上带l~2个芽,然后栽种。
虎杖不仅供观赏,也做食品,嫩茎做蔬菜,根做冷饮料,置凉水中镇凉(冰箱冰镇尤佳》名,“冷饮子”,清凉解暑代茶。它的液汁可染米粉,别有风味。食用以其味酸故也称“酸汤杆”。虎杖含有蓼甙、有机酸、葡萄糖甙、多糖类等。有清热解毒、清凉解暑、健胃清食作用。
【习性】喜温和湿润气候,耐寒、耐涝。对土壤要求不严,但以疏松肥沃的土壤生长较好。
【栽培技术】用种子和分根繁殖。种子繁殖:可用直播或育苗移栽法。直播3-4月,穴距33cm,每穴播种8-9粒,覆土3cm。条播,按行距33-45cm开浅沟播种,播后覆土浇水。育苗,于苗床撒播或条播,覆细土1.5cm,经常保持土壤湿润。幼苗出土后,间苗、除草,苗高 7~10cm时移栽。分根繁殖[5]:在返青前控取母株,把根头分开,每根上带l~2个芽,然后栽种。
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