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【食材准备】
主料:稻米250克,绿豆150克,随个人添加。
辅料:白砂糖20克,花生
【制作步骤】
1、将大米用清水淘净,绿豆去杂质,用清水洗净。
2、将绿豆等原材料放入锅中,加清水1750克左右,电饭煲按煮饭键,等到自动关闭时即可;冷却后,加冰糖拌和食用。
拓展资料
绿豆粥指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆粥为一种常见的杂粮粥,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。
绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。
参考资料来源:百度百科:绿豆粥
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绿豆适量,加水适量,放入电饭煲,打到煮饭档,先盖上盖子煮会儿,然后揭开盖煮,否则很容易溢出,把电饭煲给烧坏了!直至绿豆煮烂调到保温档稍煮即可.
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先将水煮开,将绿豆放入锅内先煮,煮5-10分钟,然后放入米煮,煮开要揭开盖煮,煮至米煮熟绿豆皮裂开即可。
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绿豆要泡软,然后和米一起下锅煮,大概20分钟,拔掉插头,再闷一下就好了
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