Question

初三物理题，尽快回答!!!!高分悬赏!!!!!

1.生活中有很多洗盘式挂钩，它们能紧紧贴在平整的玻璃、漆面木板或瓷砖上，在钩子上我们还能挂一些日常用品，为什么？但洗盘式挂钩却不能贴在粗糙的木板或水泥墙上，这又是为什么？
2.煮牛奶，为了保持牛奶的营养成分，不能用高温煮沸，为此，人们制造了一种“低压锅”。用这种锅煮牛奶，可以使牛奶里的水不到100℃就沸腾，这种“低压锅”的物理原理是______ 3.小欣和同学在街上玩，小欣发现街上有卖椰子的，但是很奇怪，售货员每次在椰子上都是打两个洞，一只是用来插吸管的，另一只是用来干嘛的？你能解释吗？

Answer 1

1、它们能紧贴在平整的玻璃,漆面木板或瓷砖上
这样能紧紧贴在一起，大气压强较大，能够挂一些日常用品

吸盘式挂钩却不能贴在粗糙的木板或水泥墙上
这是因为不能贴在一起，大气压强合力为0，不能保持平衡

2、液体沸点随气压升高而升高,随气压降低而降低,为使牛奶不到一百度就沸腾,可适当降低锅内的气压,使其沸点降低.
3、如果只打一个洞，在吸管与椰子紧密接触的条件下，你吸走椰子汁同时椰子内气体压强逐渐降低，椰子外大气压的作用导致你无法吸出椰子汁而需要换气，打两个洞一个是用来插吸管的,另一个是用来平衡椰子内外大气压，让你吸椰子汁更顺畅。

Answer 2

光滑的,有压强差.粗糙的,没有.压强小,水的沸点低.