Question

我想买个摩卡壶有几个问题希望懂的人帮忙解答一下

1.摩卡壶做出来的算espresso吗？
2.用摩卡壶做得咖啡有咖啡油脂吗？听说只有BIALETTI比乐蒂双气阀加压摩卡壶才可以
3.有些摩卡壶要放滤纸，有些说不用放。用滤纸的那种是不是就没有咖啡油脂了？

Answer 1

呵呵！我来告诉你！摩卡壶简称意大利壶。它做出来的咖啡简单说就是纯品咖啡和意式咖啡天地之别。做的时候滤纸必须用的。而且下面合的时候水位不要多、扭壶的时候一定要扭紧、做法不当它会爆的。威力很大。跟高压锅差不多。不懂的话留言。我做咖啡的。