Question

面粉类的东西吃多了会长胖吗？

我很胖，我非常喜欢吃面粉类的东西，像面条、饼干、馒头之类的。想问一下这些吃多了会胖吗？

Answer 1

使人发胖的是食物中的蛋白质，碳水化合物（也就是我们通常说的糖）和脂肪。
因为，只有蛋白质才会在人体内转化为糖，然后糖的堆积过剩再最终转化为脂肪，这是一个转化的过程。

因此，看一种食物是否会使人发胖，可以参考它的蛋白质含量和糖的含量。

很多人都会觉得面粉要比大米容易发胖，那么下面，我们就来比一下大米和面粉的蛋白质和糖的含量：

一： 大米：

热量 (343.00千卡) ·蛋白质 (7.70克) ·碳水化合物 (76.80克)

二：面粉：

热量 (334.00千卡) ·蛋白质 (11.20克) ·碳水化合物 (71.50克)

由此对比可以看出，大米和面粉的蛋白质含量，糖的含量都不是差的很多。而且，二者的热量几乎相当。

因此，过量吃大米，或者面粉都会发胖。没有哪一个比另外一个更容易发胖的。

Answer 2

不会胖啊！可能是你天生的胖吧