炒菜为什么要加醋
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四个方面，我个人认为，一提味，二可以使菜变得脆生，三能把钙释放出来，四去腥，做鱼的时候
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2023-06-12 广告
低盐酱油的脱盐可以采用以下技术：1. 电透析法：该方法采用离子交换膜进行脱盐，进行3小时脱盐后，脱盐率为70.9%，氨基酸损失为17.9%，其他成分也有损失。2. 选择性透析膜法(PVA中空膜脱盐法)：在膜外让500毫升酱油在1小时内，以1...
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喜欢吃就加，不喜欢吃就可以不加，有时候最后快出锅时候砰一点点醋可以产生一种酸香，但是菜吃起来是不带酸味儿的
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好吃>O<而且彩色好看>3<〔总结就是提味提色〕
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菜色-_-#
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家一点点可使菜味道更鲜
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