Question

我有巧克力原料，自己在家怎么做出好吃的巧克力

我的是100%的纯巧克力 很苦很涩，需要哪些辅助原料

Answer 1

准备工作：活动身体做深呼吸放上轻音乐，有好心情才能做出好吃的巧克力。 材料：面粉、水、巧克力（建议先用便宜巧克力练手）。 工具：大锅、玻璃器皿、筷子、厚手套、制冰盒、电冰箱。 过程：1、准备一大锅（用来烧开水）和玻璃容器，器皿内一定要干燥无水，否则会影响巧克力口感。玻璃容器要能平稳漂浮在大锅的水面上，不要让玻璃容器接触锅底。2、待水开，把火关至微火，让水保持沸腾就可以。把巧克力掰成碎片，在玻璃容器内放入准备好的巧克力碎，一边手扶着玻璃容器，要记得戴上一只厚手套防止烫伤，另一边手用筷子缓慢匀速搅拌。大约五到十分钟后巧克力就已经化开了，而且这样做巧克力不会糊。3、在制冰盒内装上巧克力溶液，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室降温。五到十分钟后就可以出模了。
求采纳！！谢谢