Question

你们是否知道河南菜都有哪些？

Answer 1

河南菜又名豫菜，在宋代已经创建了色香味俱全的宫廷风味菜肴。河南菜的主要特点是取料广泛，选料严谨，讲究配菜，汤鲜香浓，色形俱佳。河南在制汤上，分头汤，白汤，毛汤，清汤。河南的特色名菜有糖醋熘鱼，鲤鱼焙面，洛阳水席，洛阳菜燕菜，长寿鱼，鲤鱼跃龙门，清蒸鲂鱼，芝麻翅中翅，宋城御猫，菊花火锅，五香兔肉，扣碗酥肉，清汤东坡肉，煎扒青鱼头尾，套四宝，白扒豆腐，琥珀冬瓜，炸紫酥肉，安阳三熏。特色小吃：开封灌汤包子，黄焖鱼，锅贴，羊肉馍炕馍，炒凉粉，杞县红薯泥和酱红萝卜，冰糖熟梨，江米切糕，杏仁茶，蜜汁江米藕，镇平道口烧鸡，花生糕，汁油烧饼，三门峡麻花，陕州糟蛋，浆面条，新安烫面饺，张家馄饨，潘金和烧鸡，榆树园张记烧鸡，不翻汤，阎家羊肉汤，尚记牛肉汤，胡辣汤。

Answer 2

我大周口的有 逍遥胡辣汤

追问

我不吃辣再给我推荐点别的

追答

百度百科 豫菜 一下吧

鸡蛋灌饼 四元一个 好好吃的

Answer 3

糖醋鱼，红烧肉