青菜里有虫怎么了
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清洗掉青菜里小虫子使用食盐水就可以了,食盐水可以杀死青菜里的虫子,具体的方法如下:
1、首先将一盆清水准备好。
2、下面再在清水道里加入一勺食盐即可。
3、用手将水盆里的水搅拌一下,可以使食盐快速溶解掉,具体见下内图所示。
4、接下来把青菜容放在食盐水里浸泡即可,具体见下图所示。
5、接下来再将青菜再清水里冲洗干净就可以了,具体见下图所示。
6、最后青菜上的小虫子就清除干净了,具体如图。
扩展资料:
青菜中含多种营养素,富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%,其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养价值高,不但是良好的食用植物油,而且在工业上也有广泛用途。
青菜用于腌制泡菜、酸菜鱼、,还可晒为霉干菜。炖汤清五脏六腑湿热干火。炒青菜用干的辣椒炝炒口感清脆又营养,经济实惠,普遍食用。
推荐于2017-09-26 · 知道合伙人数码行家
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一、常见蔬菜的病虫害及其防治技术
(一)常见蔬菜虫害
在我国,蔬菜上的害虫有200种以上,比较重要的有30 -40种。按为害对象主要分为以下几种:
1. 为害叶菜的害虫有菜青虫菜粉蝶(菜青虫)、小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、银纹夜蛾、猿叶甲、黄曲跳条甲、蜗牛等;
2.为害葫芦科蔬菜的有瓜绢螟、美洲斑潜蝇等;
3.为害茄果类蔬菜的有二十八星瓢虫、棉铃虫等;
4.为害豆科蔬菜的有豇豆螟、豆荚螟等;
5. 为害多种作物的蚜虫、红蜘蛛等。
(二)常见蔬菜虫害的防治技术
1. 菜粉蝶
【害虫习性及危害对象】
菜粉蝶以幼虫为害叶菜,卵瓶状,橙黄色,单产,直立在叶片上。幼虫体多皱
纹,全身青绿色,密布细小黑色毛瘤,幼虫共5龄。菜粉蝶一年发生7-8代,幼虫危害自4月中旬至11月下旬,春季5-6月和秋季8-9月是全年为害的两个高峰期。
【防治方法】
1. 防治适期
掌握在1、2龄幼虫高峰期用药;。
2. 防治指标
甘蓝,发芽期百株有虫5-10头,幼苗期百株有虫15-20头,团棵期百株有虫50-100头,成熟期百株有虫200头以上;防治药种:虫螨立克或功夫菊酯或抑太保等。
2. 小菜蛾
小菜蛾以幼虫为害叶菜。
【害虫习性及危害对象】
卵扁平,椭圆形,淡黄绿色,散产于叶背脉间凹陷处。
幼虫体绿色,体表光滑,体节明显,两头尖细,臀足伸出体未成叉状。幼虫共4龄。小菜蛾一年发生8- 11代,全年种群呈双峰型,春季5 月上旬至6月中旬,秋季9月中旬至10月下旬。
【防治方法】
(1)掌握在卵孵盛期至幼虫2 龄盛期前用药。
(2)药种:同菜粉蝶。
注意:小菜蛾抗药性强,要不同农药交替使用。
3. 斜纹夜蛾
斜纹夜蛾是一种多食性害虫。
【害虫习性及危害对象】
斜纹夜蛾对十字花科、茄科、葫芦科、豆科蔬菜均能为害,但以十字花科蔬菜受害重。卵聚集成块,外覆有一层黄褐色绒毛。每块卵100-200粒,每头雌虫产卵3-5块。幼虫头部黑褐色,胸腹部颜色变化较大,有土黄色、青黄色等,从中胸至第9 腹节在亚背线内侧有三角形黑斑一对,其中以第1、7、8腹节最大,幼虫共6龄。斜纹夜蛾一年发生5代,在本县每年8-10月危害最重。8月下旬─9月上旬、9月底─10月上旬为两个危害高峰期,低龄幼虫群集为害。
【防治方法】
(1)农业防治
人工摘除卵块及初孵幼虫食害的叶片。
(2)药剂防治
掌握在1-2龄幼虫高峰期用药,药剂种类同菜粉蝶。
4. 甜菜夜蛾
甜菜夜蛾是一种多食性害虫。
【害虫习性及危害对象】
十字花科、茄科、豆科、葫芦科蔬菜均能为害,卵聚集成块,外覆盖白色鳞片,每头雌虫可产卵100-600粒,最多达1700粒。幼虫体色多变,绿色至黑褐色,较明显的特征是气门下线为明显的黄白色纵带,有时带粉红色,纵带的末端直达腹末。幼虫共5龄,少数6龄。甜菜夜蛾一年发生4-5代,发生比斜纹夜蛾早,5-6月和9月重点为害叶菜,分散性大,活动性强。
【防治方法】
与斜纹夜蛾的防治方法相同。
5. 瓜绢螟
瓜绢螟是冬瓜、丝瓜、黄瓜上的主要害虫。
【害虫习性及危害对象】
以幼虫危害叶片,也危害果实和茎,严重时仅留叶脉和瓜皮。卵扁平,椭圆形、淡黄色,表面有网状纹,产于叶背,散产或几粒在一起。幼虫体绿色,亚背线呈两条较宽的乳白色纵带,幼虫共4龄。瓜绢螟在本县一年发生4-5代,主要危害7月下旬-9 月下旬,高温干旱有利于发生。
【防治方法】
幼虫发生初期及时摘除卷叶,以消灭部分幼虫,幼虫盛发期(2、3龄幼虫高峰期)用虫螨立克或功夫菊脂或氰戊菊脂喷雾。
6. 美洲斑潜蝇
美洲斑潜蝇是检疫性害虫。
【害虫习性及危害对象】
寄主范围广,除为害葫芦科的黄瓜、丝瓜、香瓜、西瓜外,还为害茄果类的番茄、辣椒,豆科的豇豆、菜豆等。成虫、幼虫均可为害。雌成虫剌伤叶片进行取食和产卵,幼虫潜入叶片和叶柄为害,产生不规则蛇形白色虫道,虫道窄,不穿过主脉,虫道有虫粪呈双线交替。美州斑潜蝇为夏秋多发型,露地6月下旬-7月中旬始见虫道,7月下旬开始上升,危害高峰8-9月。
【防治方法】
(1)严格检疫,防止扩大蔓延;
(2)及时清洁田园,被害株残体、杂草集中沤肥或烧毁;
(3)药剂防治
防治成虫掌握在成虫羽化高峰的8-12时进行,防治幼虫掌握在2龄前,被害虫道长度2厘米以下时进行。用虫螨立克或抑太保喷雾。
7. 豇豆螟
豇豆螟又名豆野螟,是豇豆、扁豆、菜豆上的主要害虫。
【害虫习性及危害对象】
卵扁平,椭圆形,淡绿色,表面具六角形网状纹,散产于嫩荚、花蕾和叶柄上。幼虫体黄绿色,中、后胸背板上有黑褐色毛片6个。初孵幼虫蛀入花蕾、嫩荚为害,背光性强,3龄后钻入荚内。
幼虫共5龄
豇豆螟一年可以发生4-5代,2、3、4代危害最大。
一代幼虫发生在6月-7月上旬,为害早刀豆和早熟豇豆;
二代幼虫发生在7月-8月上旬,为害早中熟和中熟豇豆;
三代幼虫发生在7月下旬至8月,为害中熟豇豆;
四代幼虫发生在9月,为害少量迟熟豇豆和扁豆;
五代幼虫发生在10月,为害扁豆和秋刀豆,有世代重叠现象。
【防治方法】
(1)农田防治
及时清除田间落花、落荚,并摘除被害的花和荚,以减少虫源;
(2)药剂防治
开花盛期为防治适期,用药时间为上午8-10时,花、荚为喷药的主要部位,防治药种:虫螨立克或功夫菊脂或抑太保等农药交替防治,1周1次,连续防治2-3次。
(三)常见蔬菜病害
发生在蔬菜上的病害主要有
1. 霜霉病(黄瓜、大白菜、莴苣、茼蒿)
2. 灰霉病(番茄、葱、韭菜)、
3. 菌核病(莴苣、辣椒、茄子)
4. 炭疽病(大白菜、西瓜)、
5. 病毒病(豇豆、菜豆、番茄、辣椒、黄瓜、西瓜)、
6. 软腐病(大白菜)
7. 白粉病(黄瓜、香瓜)
8. 早疫病(番茄)
9. 煤霉病(番茄、豇豆)
10. 锈病(葱、豇豆)
11. 枯萎病(西瓜、黄瓜)
12. 立枯病(茄、番茄、辣椒)
13. 猝倒病(茄、番茄、辣椒)等。
(四)常见蔬菜病害的防治技术
1. 猝倒病和立枯病
【灾情症状】
(1)猝倒病是茄果类、瓜类蔬菜苗期病害。猝倒病发生早,刚出土的幼苗发生,发病症状是茎基部产生水浸状病斑,接着病部变黄褐色,
缢缩成线状,湿度大时病部常密生白色棉絮状菌丝。
(2)立枯病是茄果类、瓜类蔬菜苗期病害。立枯病多发生在育苗的中后期,发病症状是幼苗茎基部产生椭圆形暗褐色病斑,病斑扩大后可绕茎一周,湿度大时可看到淡褐色蛛丝状霉,但不显著。
【致病原因】
早期病苗白天萎蔫,晚上恢复,几天后幼苗枯死。以上两种病害发生在老菜园区要严重于新菜园区,在新扩种蔬菜的农户中,管理粗放要严重于管理精细的,保护地要严重于露地。湿度大光照不足发病更重。
【防治方法】
(1)苗床上药土处理
用25%多菌灵15-20克/平方米,加2-3斤细土,1/3垫土,2/3盖土。
(2)药剂防治
发病初期拔除病苗后用甲基托布津或百菌清喷雾。
2. 黄瓜霜霉病
【灾情症状】
霜霉病是黄瓜生产上的主要病害。叶片背面有白色稀疏霉状物,沿叶脉发展,为多角形,叶正面初为淡黄色后变褐色。
【致病原因】
霜霉病是真菌病害,主要通过气流、风雨传播,温暖多湿有利于病害发生。传染性特别强,是一种毁灭性病害。保护地重于露地。
【防治方法】
(1)农田防治——因地制宜选用抗病品种;
(2)生态防治——高温闷棚
大棚黄瓜发病后,选择晴天上午,关闭棚室,升温到45℃,持续2小时,可控制病害蔓延。
注意:在闷棚前1天必须浇透水,温度计必须挂在黄瓜“龙头”上,即黄瓜生长点相同高度位置,摘掉近地面20厘米内的重病叶,闷棚结束后缓慢降温到正常温度。闷棚的温度不可随意提高,严格按以上要求操作,一星期操作1次,共操作2-3次。
(3)药剂防治
①熏烟:发病初期用百菌清烟剂,分放在棚内4-5处,用香或卷烟等暗火点燃,发烟时闭棚,熏一夜,次晨通风,隔7-10天熏1次,视病情连续3-4次。
②喷雾:发病初期用百菌清或杀毒矾或杜帮克露喷雾,隔7 天左右喷一次,连喷2-3次。保护地黄瓜喷雾后要结合放风排湿,以提高防治效果。
3. 番茄灰霉病
【灾情症状】
从苗期至成株期均可发生。苗期危害造成早春死苗,成株期主要危害花器和未成熟果实,造成落果、烂果。受害部分典型症状是病部表面密生灰色霉层。
【致病原因】
灰霉病属低温高湿病害,春季阴雨寡照气温异常(忽冷忽热)常引起病害流行。连作田灰霉病发生早、发病重,尤其是育苗大棚更为突出,连作2年田块比轮作3年的田块发病一般要早10-15天,病情重30-40%。
【防治方法】
(1)农田防治
①选用抗病品种;
②合理轮作,与瓜、豆间隔3年,有条件实水旱轮作;
③科学管理,按生长要求进行管理大棚番茄,控制大棚温度33℃以上放风,20℃闭风,夜间保持15-17℃;
(2)药剂防治
① 移栽前陪嫁药,用菜菌克或多菌灵或速克灵喷雾;
② 蘸花药,在蘸花稀释液中加入0.1%多菌灵或速克灵一并点用;
③ 催果药,在灌催果水前或发病初期用广谱杀菌剂7-10天1次,连续2-3次;
④ 阴雨天施用烟雾剂,如用速克灵或百菌清烟剂熏烟。注意棚高低于50公分,宽小于150 公分的小棚不宜使用,以免引起药害。
4. 西瓜枯萎病
【灾情症状】
枯萎病是西瓜生产上最严重的病害。自幼苗至成株均可发病,西瓜发病后植株局部或全部萎蔫,根部从尖端腐烂,植株基部表皮纵裂,常有胶质物溢出,切断病茎,发现维管束变褐,湿度大时病部生出粉红色霉。
【致病原因】
枯萎病是土传病害,病菌主要从根部伤口侵入。高温高湿利于病害发生(久旱遇雨,久雨遇晴,温度高时极易发病)。
【防治方法】
(1)农田防治
① 选用抗病品种;
② 实行7年以上轮作,提倡西瓜与玉米或甘蔗轮作,最好水旱轮作;
③无病土育苗,高畦定植;
(2)药剂防治
移栽活棵后用治萎灵或甲基托布津或苯菌灵灌根。梅雨初期当田间发现有枯萎病症状时,再灌1次,以后视病情隔7-10天1次,连续2-3次。
5. 西瓜炭疽病
【灾情症状】
炭疽病是西瓜生产上的主要病害。叶片和瓜蔓受害重,叶受害圆形至纺锤形或不规则形水浸状斑点,有时出现轮纹,干燥时病斑易破裂穿孔,潮湿时叶面生出粉红色粘稠物。瓜蔓受害病斑呈椭圆形至纺锤形,稍凹陷,后变灰色。
【致病原因】
炭疽病是真菌病害,分生孢子靠雨水和地面流水的冲溅进行传播。在湿度很高(97%),温度较高(24℃左右) 时危害最重。在适宜的天气条件下,西瓜幼苗期是感病期,出蔓至开花期为发病始盛期,盛花初果期为盛发期,膨瓜中后期是发病高峰期。
【防治方法】
(1)选用抗病品种;
(2)清沟理墒,降低田间湿度,及时整枝,去除多余叶和蔓;
(3)药剂防治:发病初期用使百克或百菌清喷雾,隔7-10天1次,连续防治3-4次。
6. 大白菜病毒病
【灾情症状】
大白菜病毒病是大白菜生产上的三大病害之一。从苗期到结球期均能受害,以苗期危害最大。幼苗期受害开始心叶出现明脉,继而出现花叶、皱缩,重病株矮化,畸形,轻病株一般正常,矮化不明显。
大白菜病毒病是芜菁花叶病毒和烟草花叶病毒等为害引起的,靠汁液和蚜虫传染。病毒病发病程度与白菜发育阶段有关,苗期特别是7叶期是易感病期,侵染越早发病越重,7叶后受害明显减轻。
【防治方法】
(1)选用抗病品种,一般青帮品种比白帮品种抗性强;
(2)适期播种;
(3)及时灭蚜,消灭传播媒介;
(4)用植病灵Ⅱ号或病毒1号喷雾,隔10天1次,连续防治2-3次。
7. 大白菜软腐病
【灾情症状】
大白菜软腐病也叫烂疙瘩病。发病初期,白菜帮基部形成水浸状微黄色浸润区,以后逐渐扩大,变成黄褐色,组织呈粘滑软腐状,根有浓臭。软腐病由欧氏杆菌引起的细菌性病害,通过伤口侵入,靠雨水,灌溉水和昆虫传播。多雨气候发病重。
【防治方法】
选抗病品种,加强栽培管理,及时防治害虫。发病初期拔除病株后喷药,可用农用硫酸链霉素或加瑞农喷雾,隔7-10天1次,连续防治2-3次。
二、无公害蔬菜病虫害防治技术
【无农药污染蔬菜生产策略】
农业防治为基础,优先引用生物防治技术,严禁使用高毒高残留农药,科学选用高效低毒低残留农药,把农药使用量压到最低限度,使蔬菜中农药残留不超过国家规定残留量极限。
【防治方法】
1. 农田防治
①因地制宜选用抗(耐)病品种。
②合理轮作、间作、套种,改善蔬菜的生态条件,减轻病虫为害。
③正确选择播期。
④加强田间管理,合理密植,浇水。
2. 物理防治
使用防虫网,免受害虫危害减少用药次数。
3. 生态防治
(1)对保护地大棚黄瓜霜霉病采用高温闷棚控制病害发展。
(2)清洁田园,蔬菜生长过程中及时摘除病虫为害的叶片、果实或全株拔除,带出田外深埋或烧毁;收获后清洁田园,减少病虫初侵染源,从而减轻病虫为害程度。
4. 生物防治
⑴抗生素类农药,如虫螨立克对瓜绢螟、美洲班潜蝇有较好的防效。
⑵植物源农药,如苦参碱、烟碱可防治菜青虫、蚜虫,害虫大发生时控制不住。
⑶抗几丁质农药,如抑太保防治斜纹夜蛾,甜菜夜蛾有较好的防效。以上生物农药对天敌安全。
5. 化学防治
(1)严格执行安全间隔期(安全间隔期指最后一次打药至收获上市之间的时间也称安全等待期)。
(2)适时用药,如斜纹夜蛾,甜菜夜蛾必须在3龄之前用药,随着虫龄增大抗药性增强,病害一般在发病之前或发病初期用药。
(3)交替轮换复配用药,长期单一使用一种农药易使病菌或害虫产生抗药性。
(4)改变农药剂型,使用烟剂、粉尘剂,这是保护地蔬菜生产中专用剂型。使用烟剂、粉尘剂可不增加棚室的相对湿度,解决了棚室阴雨天防治病虫难的问题。
(5)改用小喷片喷雾,使用0.7--1mm孔径的小喷片,较1.3mm孔径的喷片喷出的雾滴小覆盖面大,提高工效,节省用药,用药液量只要原用量的1/3。
总之,无公害蔬菜病虫防治技术是农业防治为基础,优先使用生物防治,科学使用化学防治。
(一)常见蔬菜虫害
在我国,蔬菜上的害虫有200种以上,比较重要的有30 -40种。按为害对象主要分为以下几种:
1. 为害叶菜的害虫有菜青虫菜粉蝶(菜青虫)、小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、银纹夜蛾、猿叶甲、黄曲跳条甲、蜗牛等;
2.为害葫芦科蔬菜的有瓜绢螟、美洲斑潜蝇等;
3.为害茄果类蔬菜的有二十八星瓢虫、棉铃虫等;
4.为害豆科蔬菜的有豇豆螟、豆荚螟等;
5. 为害多种作物的蚜虫、红蜘蛛等。
(二)常见蔬菜虫害的防治技术
1. 菜粉蝶
【害虫习性及危害对象】
菜粉蝶以幼虫为害叶菜,卵瓶状,橙黄色,单产,直立在叶片上。幼虫体多皱
纹,全身青绿色,密布细小黑色毛瘤,幼虫共5龄。菜粉蝶一年发生7-8代,幼虫危害自4月中旬至11月下旬,春季5-6月和秋季8-9月是全年为害的两个高峰期。
【防治方法】
1. 防治适期
掌握在1、2龄幼虫高峰期用药;。
2. 防治指标
甘蓝,发芽期百株有虫5-10头,幼苗期百株有虫15-20头,团棵期百株有虫50-100头,成熟期百株有虫200头以上;防治药种:虫螨立克或功夫菊酯或抑太保等。
2. 小菜蛾
小菜蛾以幼虫为害叶菜。
【害虫习性及危害对象】
卵扁平,椭圆形,淡黄绿色,散产于叶背脉间凹陷处。
幼虫体绿色,体表光滑,体节明显,两头尖细,臀足伸出体未成叉状。幼虫共4龄。小菜蛾一年发生8- 11代,全年种群呈双峰型,春季5 月上旬至6月中旬,秋季9月中旬至10月下旬。
【防治方法】
(1)掌握在卵孵盛期至幼虫2 龄盛期前用药。
(2)药种:同菜粉蝶。
注意:小菜蛾抗药性强,要不同农药交替使用。
3. 斜纹夜蛾
斜纹夜蛾是一种多食性害虫。
【害虫习性及危害对象】
斜纹夜蛾对十字花科、茄科、葫芦科、豆科蔬菜均能为害,但以十字花科蔬菜受害重。卵聚集成块,外覆有一层黄褐色绒毛。每块卵100-200粒,每头雌虫产卵3-5块。幼虫头部黑褐色,胸腹部颜色变化较大,有土黄色、青黄色等,从中胸至第9 腹节在亚背线内侧有三角形黑斑一对,其中以第1、7、8腹节最大,幼虫共6龄。斜纹夜蛾一年发生5代,在本县每年8-10月危害最重。8月下旬─9月上旬、9月底─10月上旬为两个危害高峰期,低龄幼虫群集为害。
【防治方法】
(1)农业防治
人工摘除卵块及初孵幼虫食害的叶片。
(2)药剂防治
掌握在1-2龄幼虫高峰期用药,药剂种类同菜粉蝶。
4. 甜菜夜蛾
甜菜夜蛾是一种多食性害虫。
【害虫习性及危害对象】
十字花科、茄科、豆科、葫芦科蔬菜均能为害,卵聚集成块,外覆盖白色鳞片,每头雌虫可产卵100-600粒,最多达1700粒。幼虫体色多变,绿色至黑褐色,较明显的特征是气门下线为明显的黄白色纵带,有时带粉红色,纵带的末端直达腹末。幼虫共5龄,少数6龄。甜菜夜蛾一年发生4-5代,发生比斜纹夜蛾早,5-6月和9月重点为害叶菜,分散性大,活动性强。
【防治方法】
与斜纹夜蛾的防治方法相同。
5. 瓜绢螟
瓜绢螟是冬瓜、丝瓜、黄瓜上的主要害虫。
【害虫习性及危害对象】
以幼虫危害叶片,也危害果实和茎,严重时仅留叶脉和瓜皮。卵扁平,椭圆形、淡黄色,表面有网状纹,产于叶背,散产或几粒在一起。幼虫体绿色,亚背线呈两条较宽的乳白色纵带,幼虫共4龄。瓜绢螟在本县一年发生4-5代,主要危害7月下旬-9 月下旬,高温干旱有利于发生。
【防治方法】
幼虫发生初期及时摘除卷叶,以消灭部分幼虫,幼虫盛发期(2、3龄幼虫高峰期)用虫螨立克或功夫菊脂或氰戊菊脂喷雾。
6. 美洲斑潜蝇
美洲斑潜蝇是检疫性害虫。
【害虫习性及危害对象】
寄主范围广,除为害葫芦科的黄瓜、丝瓜、香瓜、西瓜外,还为害茄果类的番茄、辣椒,豆科的豇豆、菜豆等。成虫、幼虫均可为害。雌成虫剌伤叶片进行取食和产卵,幼虫潜入叶片和叶柄为害,产生不规则蛇形白色虫道,虫道窄,不穿过主脉,虫道有虫粪呈双线交替。美州斑潜蝇为夏秋多发型,露地6月下旬-7月中旬始见虫道,7月下旬开始上升,危害高峰8-9月。
【防治方法】
(1)严格检疫,防止扩大蔓延;
(2)及时清洁田园,被害株残体、杂草集中沤肥或烧毁;
(3)药剂防治
防治成虫掌握在成虫羽化高峰的8-12时进行,防治幼虫掌握在2龄前,被害虫道长度2厘米以下时进行。用虫螨立克或抑太保喷雾。
7. 豇豆螟
豇豆螟又名豆野螟,是豇豆、扁豆、菜豆上的主要害虫。
【害虫习性及危害对象】
卵扁平,椭圆形,淡绿色,表面具六角形网状纹,散产于嫩荚、花蕾和叶柄上。幼虫体黄绿色,中、后胸背板上有黑褐色毛片6个。初孵幼虫蛀入花蕾、嫩荚为害,背光性强,3龄后钻入荚内。
幼虫共5龄
豇豆螟一年可以发生4-5代,2、3、4代危害最大。
一代幼虫发生在6月-7月上旬,为害早刀豆和早熟豇豆;
二代幼虫发生在7月-8月上旬,为害早中熟和中熟豇豆;
三代幼虫发生在7月下旬至8月,为害中熟豇豆;
四代幼虫发生在9月,为害少量迟熟豇豆和扁豆;
五代幼虫发生在10月,为害扁豆和秋刀豆,有世代重叠现象。
【防治方法】
(1)农田防治
及时清除田间落花、落荚,并摘除被害的花和荚,以减少虫源;
(2)药剂防治
开花盛期为防治适期,用药时间为上午8-10时,花、荚为喷药的主要部位,防治药种:虫螨立克或功夫菊脂或抑太保等农药交替防治,1周1次,连续防治2-3次。
(三)常见蔬菜病害
发生在蔬菜上的病害主要有
1. 霜霉病(黄瓜、大白菜、莴苣、茼蒿)
2. 灰霉病(番茄、葱、韭菜)、
3. 菌核病(莴苣、辣椒、茄子)
4. 炭疽病(大白菜、西瓜)、
5. 病毒病(豇豆、菜豆、番茄、辣椒、黄瓜、西瓜)、
6. 软腐病(大白菜)
7. 白粉病(黄瓜、香瓜)
8. 早疫病(番茄)
9. 煤霉病(番茄、豇豆)
10. 锈病(葱、豇豆)
11. 枯萎病(西瓜、黄瓜)
12. 立枯病(茄、番茄、辣椒)
13. 猝倒病(茄、番茄、辣椒)等。
(四)常见蔬菜病害的防治技术
1. 猝倒病和立枯病
【灾情症状】
(1)猝倒病是茄果类、瓜类蔬菜苗期病害。猝倒病发生早,刚出土的幼苗发生,发病症状是茎基部产生水浸状病斑,接着病部变黄褐色,
缢缩成线状,湿度大时病部常密生白色棉絮状菌丝。
(2)立枯病是茄果类、瓜类蔬菜苗期病害。立枯病多发生在育苗的中后期,发病症状是幼苗茎基部产生椭圆形暗褐色病斑,病斑扩大后可绕茎一周,湿度大时可看到淡褐色蛛丝状霉,但不显著。
【致病原因】
早期病苗白天萎蔫,晚上恢复,几天后幼苗枯死。以上两种病害发生在老菜园区要严重于新菜园区,在新扩种蔬菜的农户中,管理粗放要严重于管理精细的,保护地要严重于露地。湿度大光照不足发病更重。
【防治方法】
(1)苗床上药土处理
用25%多菌灵15-20克/平方米,加2-3斤细土,1/3垫土,2/3盖土。
(2)药剂防治
发病初期拔除病苗后用甲基托布津或百菌清喷雾。
2. 黄瓜霜霉病
【灾情症状】
霜霉病是黄瓜生产上的主要病害。叶片背面有白色稀疏霉状物,沿叶脉发展,为多角形,叶正面初为淡黄色后变褐色。
【致病原因】
霜霉病是真菌病害,主要通过气流、风雨传播,温暖多湿有利于病害发生。传染性特别强,是一种毁灭性病害。保护地重于露地。
【防治方法】
(1)农田防治——因地制宜选用抗病品种;
(2)生态防治——高温闷棚
大棚黄瓜发病后,选择晴天上午,关闭棚室,升温到45℃,持续2小时,可控制病害蔓延。
注意:在闷棚前1天必须浇透水,温度计必须挂在黄瓜“龙头”上,即黄瓜生长点相同高度位置,摘掉近地面20厘米内的重病叶,闷棚结束后缓慢降温到正常温度。闷棚的温度不可随意提高,严格按以上要求操作,一星期操作1次,共操作2-3次。
(3)药剂防治
①熏烟:发病初期用百菌清烟剂,分放在棚内4-5处,用香或卷烟等暗火点燃,发烟时闭棚,熏一夜,次晨通风,隔7-10天熏1次,视病情连续3-4次。
②喷雾:发病初期用百菌清或杀毒矾或杜帮克露喷雾,隔7 天左右喷一次,连喷2-3次。保护地黄瓜喷雾后要结合放风排湿,以提高防治效果。
3. 番茄灰霉病
【灾情症状】
从苗期至成株期均可发生。苗期危害造成早春死苗,成株期主要危害花器和未成熟果实,造成落果、烂果。受害部分典型症状是病部表面密生灰色霉层。
【致病原因】
灰霉病属低温高湿病害,春季阴雨寡照气温异常(忽冷忽热)常引起病害流行。连作田灰霉病发生早、发病重,尤其是育苗大棚更为突出,连作2年田块比轮作3年的田块发病一般要早10-15天,病情重30-40%。
【防治方法】
(1)农田防治
①选用抗病品种;
②合理轮作,与瓜、豆间隔3年,有条件实水旱轮作;
③科学管理,按生长要求进行管理大棚番茄,控制大棚温度33℃以上放风,20℃闭风,夜间保持15-17℃;
(2)药剂防治
① 移栽前陪嫁药,用菜菌克或多菌灵或速克灵喷雾;
② 蘸花药,在蘸花稀释液中加入0.1%多菌灵或速克灵一并点用;
③ 催果药,在灌催果水前或发病初期用广谱杀菌剂7-10天1次,连续2-3次;
④ 阴雨天施用烟雾剂,如用速克灵或百菌清烟剂熏烟。注意棚高低于50公分,宽小于150 公分的小棚不宜使用,以免引起药害。
4. 西瓜枯萎病
【灾情症状】
枯萎病是西瓜生产上最严重的病害。自幼苗至成株均可发病,西瓜发病后植株局部或全部萎蔫,根部从尖端腐烂,植株基部表皮纵裂,常有胶质物溢出,切断病茎,发现维管束变褐,湿度大时病部生出粉红色霉。
【致病原因】
枯萎病是土传病害,病菌主要从根部伤口侵入。高温高湿利于病害发生(久旱遇雨,久雨遇晴,温度高时极易发病)。
【防治方法】
(1)农田防治
① 选用抗病品种;
② 实行7年以上轮作,提倡西瓜与玉米或甘蔗轮作,最好水旱轮作;
③无病土育苗,高畦定植;
(2)药剂防治
移栽活棵后用治萎灵或甲基托布津或苯菌灵灌根。梅雨初期当田间发现有枯萎病症状时,再灌1次,以后视病情隔7-10天1次,连续2-3次。
5. 西瓜炭疽病
【灾情症状】
炭疽病是西瓜生产上的主要病害。叶片和瓜蔓受害重,叶受害圆形至纺锤形或不规则形水浸状斑点,有时出现轮纹,干燥时病斑易破裂穿孔,潮湿时叶面生出粉红色粘稠物。瓜蔓受害病斑呈椭圆形至纺锤形,稍凹陷,后变灰色。
【致病原因】
炭疽病是真菌病害,分生孢子靠雨水和地面流水的冲溅进行传播。在湿度很高(97%),温度较高(24℃左右) 时危害最重。在适宜的天气条件下,西瓜幼苗期是感病期,出蔓至开花期为发病始盛期,盛花初果期为盛发期,膨瓜中后期是发病高峰期。
【防治方法】
(1)选用抗病品种;
(2)清沟理墒,降低田间湿度,及时整枝,去除多余叶和蔓;
(3)药剂防治:发病初期用使百克或百菌清喷雾,隔7-10天1次,连续防治3-4次。
6. 大白菜病毒病
【灾情症状】
大白菜病毒病是大白菜生产上的三大病害之一。从苗期到结球期均能受害,以苗期危害最大。幼苗期受害开始心叶出现明脉,继而出现花叶、皱缩,重病株矮化,畸形,轻病株一般正常,矮化不明显。
大白菜病毒病是芜菁花叶病毒和烟草花叶病毒等为害引起的,靠汁液和蚜虫传染。病毒病发病程度与白菜发育阶段有关,苗期特别是7叶期是易感病期,侵染越早发病越重,7叶后受害明显减轻。
【防治方法】
(1)选用抗病品种,一般青帮品种比白帮品种抗性强;
(2)适期播种;
(3)及时灭蚜,消灭传播媒介;
(4)用植病灵Ⅱ号或病毒1号喷雾,隔10天1次,连续防治2-3次。
7. 大白菜软腐病
【灾情症状】
大白菜软腐病也叫烂疙瘩病。发病初期,白菜帮基部形成水浸状微黄色浸润区,以后逐渐扩大,变成黄褐色,组织呈粘滑软腐状,根有浓臭。软腐病由欧氏杆菌引起的细菌性病害,通过伤口侵入,靠雨水,灌溉水和昆虫传播。多雨气候发病重。
【防治方法】
选抗病品种,加强栽培管理,及时防治害虫。发病初期拔除病株后喷药,可用农用硫酸链霉素或加瑞农喷雾,隔7-10天1次,连续防治2-3次。
二、无公害蔬菜病虫害防治技术
【无农药污染蔬菜生产策略】
农业防治为基础,优先引用生物防治技术,严禁使用高毒高残留农药,科学选用高效低毒低残留农药,把农药使用量压到最低限度,使蔬菜中农药残留不超过国家规定残留量极限。
【防治方法】
1. 农田防治
①因地制宜选用抗(耐)病品种。
②合理轮作、间作、套种,改善蔬菜的生态条件,减轻病虫为害。
③正确选择播期。
④加强田间管理,合理密植,浇水。
2. 物理防治
使用防虫网,免受害虫危害减少用药次数。
3. 生态防治
(1)对保护地大棚黄瓜霜霉病采用高温闷棚控制病害发展。
(2)清洁田园,蔬菜生长过程中及时摘除病虫为害的叶片、果实或全株拔除,带出田外深埋或烧毁;收获后清洁田园,减少病虫初侵染源,从而减轻病虫为害程度。
4. 生物防治
⑴抗生素类农药,如虫螨立克对瓜绢螟、美洲班潜蝇有较好的防效。
⑵植物源农药,如苦参碱、烟碱可防治菜青虫、蚜虫,害虫大发生时控制不住。
⑶抗几丁质农药,如抑太保防治斜纹夜蛾,甜菜夜蛾有较好的防效。以上生物农药对天敌安全。
5. 化学防治
(1)严格执行安全间隔期(安全间隔期指最后一次打药至收获上市之间的时间也称安全等待期)。
(2)适时用药,如斜纹夜蛾,甜菜夜蛾必须在3龄之前用药,随着虫龄增大抗药性增强,病害一般在发病之前或发病初期用药。
(3)交替轮换复配用药,长期单一使用一种农药易使病菌或害虫产生抗药性。
(4)改变农药剂型,使用烟剂、粉尘剂,这是保护地蔬菜生产中专用剂型。使用烟剂、粉尘剂可不增加棚室的相对湿度,解决了棚室阴雨天防治病虫难的问题。
(5)改用小喷片喷雾,使用0.7--1mm孔径的小喷片,较1.3mm孔径的喷片喷出的雾滴小覆盖面大,提高工效,节省用药,用药液量只要原用量的1/3。
总之,无公害蔬菜病虫防治技术是农业防治为基础,优先使用生物防治,科学使用化学防治。
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今天陪朋友下沙某商场地下室某店吃面,味道挺好,就是一不小心吃到了小拇指指甲片大的青菜虫。乳白色的肉肉的外表滴答着青菜汁。
朋友去跑到老板那地方和老板说面里有虫,我坐得不近,但朋友回来了老板没回来。估计以为小姑娘哼哼唧唧几下就完了,可是就是小姑娘看到这些外表可爱,但还得担心自己没有吃掉半条伤着可爱小虫的命才会觉得“毛骨悚然”。于是某仙(哈哈)就喊了句:老板面里有虫。
老板娘蹭蹭就跑过来了,以自己并没有错的说:啊呀我们是小本生意,你们体谅下我们。
朋友说:那你也得顾客负责啊。
朋友说:那洗过和洗干净是两回事。
老板娘说:那我还你钱好了。
我相信我们心里想的都不是钱的问题,是恶心到的问题,本来就是求生本能,肚子饿了想美餐一顿,某店虽小但一直口碑不错,平民大学生的乐园,就想安静快乐地吃顿饭。但周遭人多,也不愿惹是生非,于是提包走人。
周围听到面里有虫的人依然吃得欢,似乎还很开心我们走了。
想想也是。就整个国家而言,我们都是她的青菜,仿佛某政府的言辞还在耳边:啊呀,体谅下我们执政者啦,人口那么多,哪顾得过来啦。要不你来当官试试。
那些急需吃虫的,我们都一样。换做我,我也会继续吃,因为事实告诉我,我的面里没有虫,别人的情况不一定会发生在我身上,所以我还是安安稳稳地吃我的面,等吃出虫再说也不迟。
老天,我祈求你,让他们早点吃出虫。
只是被着叫嚣的环境一直怂恿着歌唱和沉默的人,虫啊虫在哪。
胡言几句,草草了而。
朋友去跑到老板那地方和老板说面里有虫,我坐得不近,但朋友回来了老板没回来。估计以为小姑娘哼哼唧唧几下就完了,可是就是小姑娘看到这些外表可爱,但还得担心自己没有吃掉半条伤着可爱小虫的命才会觉得“毛骨悚然”。于是某仙(哈哈)就喊了句:老板面里有虫。
老板娘蹭蹭就跑过来了,以自己并没有错的说:啊呀我们是小本生意,你们体谅下我们。
朋友说:那你也得顾客负责啊。
朋友说:那洗过和洗干净是两回事。
老板娘说:那我还你钱好了。
我相信我们心里想的都不是钱的问题,是恶心到的问题,本来就是求生本能,肚子饿了想美餐一顿,某店虽小但一直口碑不错,平民大学生的乐园,就想安静快乐地吃顿饭。但周遭人多,也不愿惹是生非,于是提包走人。
周围听到面里有虫的人依然吃得欢,似乎还很开心我们走了。
想想也是。就整个国家而言,我们都是她的青菜,仿佛某政府的言辞还在耳边:啊呀,体谅下我们执政者啦,人口那么多,哪顾得过来啦。要不你来当官试试。
那些急需吃虫的,我们都一样。换做我,我也会继续吃,因为事实告诉我,我的面里没有虫,别人的情况不一定会发生在我身上,所以我还是安安稳稳地吃我的面,等吃出虫再说也不迟。
老天,我祈求你,让他们早点吃出虫。
只是被着叫嚣的环境一直怂恿着歌唱和沉默的人,虫啊虫在哪。
胡言几句,草草了而。
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