Question

做一名甜点师需要什么条件

我还是高中生，长大想做一名甜点师。这样的话大学该学什么，需要什么条件。

Answer 1

我不是你说的所谓专业人士，因为专业人士不会到这来，也不会这么清闲，但我也比较喜欢甜点，或许可以给你一点建议。首先，在中国的大学里（本科）没有甜点专业，只有在培训学校里才有，如果想学的话，先参加一个专业的培训学校，经过系统的学习之后才能工作，然后从最基础的工作做起，例如西点大厨助手，咖啡店洗碗等等。另外还需要具备一点，那就是吃苦耐劳，因为许多西点师需要长时间的泡在饼房里工作，而且都需要在清晨就需要工作，所以自己一定要想好。

Answer 2

要成为一个合格甚至独具匠心的甜品师，也不会是一朝一夕就可以，其中自身需要有一定的专业知识，熟悉所有糕点甜品配料的功能，以及如何搭配，当然还需要系统的训练，最好是参加培训班，专业的甜品师是需要参加考试的，甜品师也有等级的划分的，名师的指导也是必须的，同时自身的努力与造诣都是不可或缺的必备因素。

Answer 3

糕点师主要负责食堂糕点制作、供应、其职责：
端正服务态度，牢固树立为师生服务的思想，努力钻研糕点制作技术。
熟悉糕点制作设备的安全使用规程，做好机械设备的维护保养。
主动了解师生们对糕点供应的需求，保质保量地满足糕点供应。
严格遵守食品卫生法，及时对设备进行消毒处理，同时注意个人卫生。

想问下你所在地方，毕竟中国那么大很多地方都有。

Answer 4

想学甜点，主要需要有耐心，能沉下心学习。

Answer 5

首先你要真正学会所有西点的专业知识，这个称号不是所有人都能配得起的，个人建议还是去专业院校好好系统地学习一下，祝你早日成功！