喝茶叶水是不是对大脑不好?
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经常喝茶水对人身体好不好? 品茶宜淡,因为饮浓茶有损健康。 喝多浓茶会伤胃,饮用浓茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。 经常饮用过浓的茶,还会使心血管和肾的负担增加,有可能会出现心慌、胸闷、尿频、尿急、头晕等症状。因为浓茶中的咖啡因,能使人体心跳加快、从而使血压升高;进而加大了心脏和肾脏负担。 饮用大量浓茶后有可能造成缺铁性贫血。茶叶中的鞣酸与铁质结合,给人体对铁的吸收带来障碍和影响。 不太喝茶的人最好从淡的喝起来。红茶滋味醇和,对胃没那么刺激性低,所以早晚适合饮红茶。 绿茶汤色青翠,滋味浓郁,对胃的刺激性强。适合餐后尤其是进食油腻后饮用。 水是茶之母,喝茶除了水质非常重要外,水温的控制也影响喝茶的效果。一般人认为茶要用刚烧开的水来冲泡味道才好喝,实则不然。用滚开水冲泡茶叶,有时会破坏茶叶中对人体有益的营养成分,只有用合适的水温,才能将茶叶的香味挥发出来,且不破坏茶叶的营养。 根据不同的茶叶的特性要选用不同水温的水去冲泡: 绿茶由采自茶树的嫩芽嫩叶制成,如果用滚烫的开水冲泡,会破坏茶叶中的维他命及其他成分,适合冲泡的水温约为80-90℃。乌龙茶 如:冻顶乌龙,铁观音 等,则适用95℃左右的水冲泡。有些茶则须用滚开水冲泡,比如普洱茶的茶味不容易浸泡出来,所以可用滚水冲泡,以加快茶味的散发。红茶也用沸水冲泡,而且 越热越好。 这里有一个开水温度的控制方法,大家不妨参考一下: 一般水烧开的温度是100℃,水开后放置1-2分钟的水温约为95℃,如果将壶盖打开约5-10分钟,水温即可降至85℃,也可将开水倒入热水瓶中,约1-2个小时内水温也能保持在85℃以上,当然前提是您的热水瓶保温。 总之 我们泡茶可以遵循以下原则,红茶用沸水冲泡,其他茶可根据茶叶的细嫩程度来调节冲泡的水温,越细嫩的茶叶,如绿茶,可用较低温度的热开水冲泡。但是 不管用什么温度的水泡茶 都一定要先将水煮开后再以合适的温度冲泡,不能因为绿茶可以用80℃的水泡就只把水烧到80℃左右就去泡,因为这样不能将水中的 有害物质杀死。 以下信息由爱茶网fjteaw.cn收集整理来源于网络,世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。 由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。 饮茶的好处很多,概括起来有14条: (1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。 (2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。 (3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。 (4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。 (5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。 (6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。 (7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。 (8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。 (9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。 (10)饮茶可以预防老年性白内障。 (11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。 (12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。 (13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。 (14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。 合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。
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泡绿茶喝,好处多多,不会影响大脑,但可提神。不过饿了就不建议喝茶,会更饿,并且可能会导致胃痛。
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喝水无论是对于健康人还是病人来说都太重要了,不仅可以促进毒性代谢物的排泄,还能减轻上呼吸道局部症状,而且充足的补液会让人身体、精神都好起来。在冬季,多喝水可以很好地缓解咽喉疼痛等症状。 现在到了冬天,大多数上班族都要接受双重“烤验”,在家有暖气,到单位有中央空调,在这种干燥闷热的环境下,如果少喝水或只是正常喝水都可能引起人体隐性脱水。隐性脱水可使人体抵抗力下降,精神萎靡。加之冬季室内局部空气不流通,病毒在单位体积内的浓度会增加很多倍,这时如果人体如果再处于隐性脱水状态,当然很容易“中招”了。冬天每人一天至少应保证喝1500毫升水,大约是6—8杯,具体的量要视自身情况而定。 每次要喝200毫升 也许是因为生活太忙碌,工作太紧张了,也许是因为喝水这样的问题实在是太小了,人们总是不加以重视。在现实生活中,很多人都是口渴了才喝水,或者每次只是“蜻蜓点水”一样地喝一点。其实,这两种做法都不正确。“事实上,人体中的物质75%是水,当人体失水量达体重的2%时才会感到口渴,也就是说当你感到口渴时,你的身体已经处于慢性缺水状态了。”因此,应有规律地喝水。 不仅如此,规律性的喝水也并不是说每次只要喝一点就行,还有一个量的问题。“每次喝水过多或过少都不好。一口口地喝,只有70%的水分被人体吸收,一次喝太多又会增加胃肠负担。正确的方法应该是每次喝200—250毫升,这样才可令身体真正吸收利用。” 科学饮水时间表 7:00:早晨起来喝一杯淡盐水或凉白开水,可以补充夜晚流失的水分,清肠排毒。半小时之后,再用早餐。 8:30:到工作单位后喝250毫升水。清晨的忙碌使水分在不知不觉中流失了很多,这时候补水特别重要。 11:30:午餐前忙了一上午也该休息一会儿了,午餐前适当喝点水有助于激活消化系统活力,但也不要喝完后马上就进餐。 12:30:午餐半小时后,可以少量喝些水。 14:30:上班前喝杯清茶消除疲劳,给身体充充电,这一杯水很重要。 17:30:下班前喝点水。忙了一天,身体里的水分也消耗得差不多了,这时候补水还能带来肠胃的饱胀感,减少晚餐食量,特别适用于想减肥的人士。 22:30:临睡前一至半小时喝一些水,但不宜喝得太多。
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